>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 らーめん勇気
住 所 若林区へ移転なさいました。
仙台市宮城野区燕沢東2-5-85
＜メモ＞ 2007.01.21現在
■営業時間

11:30〜15:00　17:30〜22:00
■定休日 火曜日
■電話番号 022-253-3210
■席数 カウンター６席、テーブル５卓
■駐車場 あり（ちょっと止めづらいのでご注意）
◆メニュー紹介 らーめん、塩らーめん、味噌らーめん、味噌ラージャンめん、つけめん
2008/02/02現在のメニュー　表　裏　
◆お店の雰囲気 入り口を入ると左手がカウンター席コーナー、右手がテーブル席コーナー。カウンター前の厨房からお客様の入店が見えるように工夫された造りで、店主の「お客様です」の掛け声が印象的でした。店主、若葉の厨房でお見かけしたお方でした。東京屋系のようです。
◆お店のサイト
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
特製香味らーめん・醤油／７５０円
 ちょび__２００８．０２．０２
★画像＆コメント
久々に行ってみました。新メニューが登場していました。コチラのメニューは醤油・塩からの選択制。醤油をチョイス。メニューへの記載もあるとおり魚系の味わい・香りが強く出ている透明感そこそこのスープです。宮城県産の小麦「ゆきちから」を使用していると店内に掲示してある麺は白っぽいストレートな細麺で、ツルツルモチモチっとした食感。チャーシューが特筆物で、コチラではコノチャーシュー、「ジューシー」と呼ぶようです。１センチはあろうかのブ厚くカットされたバラ肉２枚で、提供直前に炙りを入れて香ばしく味も染みてて美味しかったです。メンマ・味玉も薄味で私好みでした。次回は、味噌かなぁ。
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
塩らーめん／６００円
 ちょび__２００７．０１．２１
★画像＆コメント
なんとなく気になり、連食でもう１杯いただきました。ネギ油とゴマ風味？（違ってたらゴメンナサイ）の透明感ある塩スープです。麺、具材はらーめんと同じだと思います。
次回は、味噌or味噌ラージャン、つけめんも気になります。私事ですが、実家への行き帰りには丁度良い位置なんで、また行ってみたいと思います。
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
らーめん／６００円
 ちょび__２００７．０１．２１
★画像＆コメント
私の拙い味覚での今のところの感想ですが、普通に美味しい、そんな感じ。（悪い意味ではありません。念のため；）麺は細め少なめのほとんどストレート。デフォで茹で加減硬めは私好み。太めのメンマは歯ざわりコリコリの薄味で、コレも私好みでした。

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