>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 中華屋 飛上
住 所 宮城県本吉郡南三陸町歌津管の浜47-1
＜メモ＞ 2014.00.00現在
■営業時間

11:00～14:00／17:00～21:00(L.O.20:30)
■定休日 月曜日
■電話番号 0226-36-3326
■席数 カウンター席、テーブル４卓、小上がり２卓
■駐車場 １０台位
◆メニュー紹介 飛上ラーメン（しょうゆ、味噌）、五目あんかけラーメン、ご飯類・セット
2014/03/14現在のメニュー
◆お店の雰囲気 以前、トレーラー店舗の歌津青空食堂があった付近で、コンビニの近くにあります。しっかりとした創りのお店で、コノ地に根を生やす意気込みを感じます。テーブルには辛そうなニラ南蛮が常設されていました。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://tabelog.com/miyagi/A0404/A040402/4014806/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
飛上ラーメン・しょうゆ／６５０円 ちょび__２０１４．０３．１４
★画像＆コメント
急遽の気仙沼仕事へ行く途中の昼飯で、歌津青空食堂を懐かしく思い出しつつ入店。迷わず初訪の王道メニューをオーダー。甘い香りを漂わせて着丼。粒粒浮ぶ油は、チー油かな？鶏系の甘味旨みをしっかりと感じるスープです。麺は中細緩い縮れの中華麺。煮玉子は八分茹での黄身にシッカリ味が付いた濃い味系。チャーシューは淵に焼き目が入った豚バラで、ほどほどの軟らかさ。ミズナもちりばめられています。いろいろなコダワリも感じる一杯で、美味しく完食でした。味噌も食べてみたいと思います。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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