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| ラーメン／７００円 |
ちょび__２０１４．１２．３０
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前々回のラーメンが大変気に入ったので、今回もラーメンです。今回はランチタイム無料サービスのライス付きでお願いしました。やっぱり美味しいです。特にこのスープの絶妙なバランスがイィ！全粒粉の中太麺も文句無くイィんですが、少し細めの麺（中細くらい）でも食べてみたいかな、、とも思いながら今日も美味しくスープまで完食でした。
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| つけめん／７５０円 |
ちょび__２０１４．１２．２５
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昨日に引き続きの２回め。今日はつけめんです。熱盛か冷盛かを選択できます。私的につけめんは冷盛派なので迷わず冷盛でオーダー。基本的にはラーメンと同じ仕様の構成。魚介豚骨ダブルスープのつけ汁はラーメンよりも醤油ダレが濃い感じですが、飲み口濃度はラーメンと同じ感じ。麺もラーメンと同じ中太縮れの全粒粉麺（２２５ｇ）。麺の中に小麦の皮の部分と思われる粒粒がはっきり見えます。スープ割りはテーブルにポット入りで常設されていますので、お好みで好きなだけ投入できます。大盛り（＋７５ｇ１００円増）にすればよかったかなー、と思いながらコチラのお品もスープ割まで美味しく完食でした。
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| ラーメン／７００円 |
ちょび__２０１４．１２．２４
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あの名店東京中野の「青葉」さんの味が遂に仙台に登場しました。ほぼ７年ほど前の記憶ですが、青葉さんの豚骨・魚介のダブルスープがイィ感じに再現されていると思います。粉節仕様ではない煮出して仕上げた仕様の豚骨魚介スープ。濃すぎず薄すぎず、絶妙なバランスのスープで、凄く美味いです！！オープンして間もないのにコノ完成度は凄いと思います。麺は青葉さんとは異なる全粒粉の中太縮れ麺。モッチリとした食感です。メンマはコリットした歯応えの薄味極太で、青葉さんと同じ感じ。チャーシューは軟らかな豚バラ。大変美味しくアッという間にスープまで完食。私好みのイィお店がまた一軒登場しました。嬉しい限りです
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