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| ★いただいたラーメン |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| 中華そば／６５０円 |
ちょび__２００７．１０．１３
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| ★画像＆コメント |
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念願の課題店、やっと行けました。
最近仙台でもインスパイア系が出てきていますが、やっぱり本物はウ・マ・イです。インスパイアが出るのも無理ないです。もの凄く美味いです。魚介スープと動物系スープのＷスープは、ばっちりコクがあり、濃くもなく薄くもなく絶妙な濃度。微量ふりかけられた黒胡椒。あぁ〜美味い。ツルツルっとした中太麺との調和感、スープの絡み具合、なんと申し上げていいか、とにかく美味かったです。薄味メンマもコリコリ、チャーシューの味加減も絶妙。スープ、麺、具材、全ての主張がどれとして秀でることなく調和してます。毎日でも食いたいです、コレ。一発ノックアウトで殿堂入りです。午後２時頃行きましたが、客足は耐えることを知らず。。。美味かったなぁ。。。 |
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