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| ★いただいたラーメン |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| みそ支那らーめん／６３０円 |
ちょび__２００７．０２．１８ |
| ★画像＆コメント |
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連食です。
定番のデカ丼は同じ。トッピングはチャーシュー２枚に、キクラゲが追加。このキクラゲ、見た目キクラゲなんですが、食べた食感があまりにシャキシャキしてたんで、お店の方に聞いてみたら、やっぱりキクラゲでした（笑）。こんな食感のキクラゲもあるんだナァと感心しながらいただきました。味噌スープは、白味噌仕立ての甘めで、これまたスッキリ、二日酔いもナンノソノ。良い意味で味噌汁系、毎日でもいただけるってな味わいです。こういう味噌ラーメンも好きです、私。麺と玉子は支那と同じ。コチラのお店では一番気に入りました。 |
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| ★いただいたラーメン |
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| 支那らーめん／５８０円 |
ちょび__２００７．０２．１８ |
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久しぶりです。洗面器のような大きな丼は定番物ですね。丼の中でもユッタリと麺が泳げます。まずは、醤油味の支那らーめん。透明感ある醤油スープは、鶏ガラ主体でしょうかネ。スッキリ薄味です。麺は縮れた細麺で、デフォで硬めの茹で加減、私好みでした。早めに食べたほうがヨイと思います。煮玉子丸ごと１個は、固まる寸前の半熟。チャーシューは肩ロースでしょうか、注文の都度一枚一枚切っておられました。いぃですねぇ。全体的には薄味なので、テーブルに置いてある黒胡椒？をまぶしたザーサイを入れるとヨイかも。味が引き締まる感じでした。二日酔いの方でも食べれるスッキリ系でした。 |
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★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| Ｋ．Ｙさん |
２００５．２．１１ |
| ★コメント |
学生時代の友人が経営。
２回位食べたことありますが、繁盛していると聞いてます｡
仙台に居ないのでなかなかいけないのが残念。頑張ってもらいたい物です。 |
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| ★いただいたラーメン |
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| しお支那らーめん／６００円 |
ちょび__２００４．１１．２８ |
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洗面器のような大きな丼（底は浅いですが）にたっぷり、すっきり、あっさりの塩スープ。かなり薄味です。
麺は縮れ細麺、茹で加減は固めですが、早めに食べたほうがよいです。
２枚のぶ厚いチャーシューは、片方が歯応えあり、もう一方は豚の角煮風？って感じましたが、、、(違うかも；；)
真ん中に２個乗ってる赤い物体は・・最初、梅干かと思ったら、なななんと、ミニトマト。驚き。終盤に潰して混ぜて食べてみましたが、さほど違和感はありませんでした。終盤、テーブルにあった黒胡椒まぶした風のメンマも入れて食べてみましたら、結構イケました。煮玉子は丸ごと１個、薄味です。なかなかのコストパフォーマンスでした。 |
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