>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 らーめんやんちゃ
住 所 宮城県仙台市青葉区五橋2-11-18 第三ショーケービル 1F
＜メモ＞ 2013.00.00現在
■営業時間

11:30〜21:30（水曜日は15:00迄）
■定休日 曜日
■電話番号 080-4415-7594
■席数 カウンター７席
■駐車場 台位
◆メニュー紹介 やんちゃ味噌、やんちゃ塩、鶏しょうゆ、鶏しお、汁なし
2013/01/13現在のメニュー、店外掲示
◆お店の雰囲気 カウンターのみのこじんまりとしたお店。赤いカウンターに赤い丼。至近で調理する店主さんの清清しい「いらっしゃいませ・ありがとうございました」の挨拶が響きわたります。券売機制。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4011677/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
やんちゃ味噌／７００円 ちょび__２０１３．０１．１３
★画像＆コメント
お店お奨め一番人気メニュートップ、コチラのお店の王道のお品をオーダー。モヤシ他の野菜は味噌にしては珍しい茹で野菜。味噌スープは豚骨系で、甘味があり麹も感じる独特なマイルド感。美味しいです。麺は自家製で、モッチリとした中太あっさり縮れ麺。店内に置いてある製麺機での自家製。チャーシューは豚の肩ロースかモモか。もう少しシットリ感があるともっとイィかな。食べ始めは分からなかったのですが、食べ進むうちに、独特な味わいの味噌スープの技が見えてきました。溶き卵です！！なるほどなるほど。マイルドな味わいの正体はコレでしたか。美味しくスープまで完食でした。次回は清湯系の鶏しょうゆ、しおを食べてみたいと思います。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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