らーめん	by.さらりーまん飲食事情@ちょびnavi

店 名 山岡家名取店

住 所 名取市堀内町南竹75-3 ＜詳細メモ＞ ■席数---------------------------------------------------------- ■営業時間-------------------------- カウンター１１席、ボックス席４卓、小上がり２卓 24時間営業 ■駐車場-------------------------------------------------------- あり ■定休日---------------------------- ◆メニュー紹介----------------------------------------- 年中無休 醤油、特製味噌、味噌、辛味噌、塩 ■電話番号-------------------------- 0223-23-4170 ◆お店の雰囲気-------------------------------------------------------------------------- 北海道がご本家の宮城県一号店。関東圏にも多数あり。 チェーン店らしい店構えです。「太麺なので茹で上げに７分かかります。」の掲示あり、待ち時間は多少長めなのでお気をつけを。

★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ 醤油つけ麺＋味たま／６５０円＋８０円 maa__２００５．０９．１１ ★画像＆コメント 土曜の深夜三時頃入店でしたが、数名のお客様がしらっしゃいました。つけ麺をチョイスし、味たまをトッピング。加減は、味・油・麺ともに普通で注文。 麺、つけ汁ともに普通のラーメン丼で登場。つけ汁は見るからに油ぎってます。ラード系の油だと思います。お味は、酸味が利いた醤油味の白ゴマ入りで、私的ななんとなく感ですが、納豆系の風味を感じました。味加減・普通でも結構濃い味でして、辛味はほとんど無しです。麺は太麺ストレート。モチモチした食感で美味しかったです。つけ汁とも相性合ってると思いました。量が少ないのが残念。具財は、海苔３枚、ざくぎりチャーシューがつけ汁の中に沈んでます。そーいゃぁ、メンマが無かったなぁ。。。白濁の割りスープが最初から付いてきました。全般的には、ソコソコのインパクトはありました、が、麺の量を１．５玉位にして、つけ汁は少なめ小丼のメンマ入りにしていただきたいと思いました。

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