>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 お肉の産直ヴィラ工房
住 所 岩手県紫波郡矢巾町広宮沢第3地割77-3
＜メモ＞ 2012.00.00現在
■営業時間

11:00～15:00
■定休日 日曜日
■電話番号 019-
■席数 壁向きカウンター４席、テーブル卓
■駐車場 台位
◆メニュー紹介 ラーメン
◆お店の雰囲気 お肉の産直に併設された食堂です。券売機制。食券を厨房カウンターに出し半券を受け取り待ってると券に書かれた番号が呼ばれます。上げ膳下げ膳オールセルフ制。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030103/3005637/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
ラーメン／４５０円 ちょび__２０１２．０２．２０
★画像＆コメント
スッキリしたそこそこ透明感あるスープは、肉屋だけあってか動物系です。ただし、味わいはアッサリ系です。旨みは強め。麺は縮れ強めの細麺。チャーシューは豚バラを巻いて煮込んだタイプの薄味で、そこそこモッチリした歯応えあり。普通に美味しく完食。盛岡流通センターの昼飯処という立地で、時間の無い会社員さん運転手さんの昼飯にピッタリのスピード感あるオペレーション。平日のお昼時、店内プチ行列のご繁盛でした。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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