らーめん | by.さらりーまん飲食事情@ちょびnavi |
店 名 | 梅本ラーメン |
住 所 | 青葉区上杉1-1-39 |
<詳細メモ> | ■席数 |
■営業時間 | カウンター7席、テーブル席多数 |
AM11:30〜PM2:00 | ■駐車場 |
PM5:00〜PM9:00 | |
■定休日 | ◆メニュー紹介 |
三種の醤油ラーメン 紫:さんまダシ、白:とびうおダシ、黒:まぐろダシ みそラーメン、定食類もあり |
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■電話番号 | |
022-223-7427 | |
◆お店の雰囲気 | |
入り口はこじまんりしてますが、店内は結構広いです。 | |
★いただいたラーメン | ★UP_date |
白(とびうおダシ)500円 | maa__2003.08.24 |
★コメント | |
さんまダシにも惹かれましたが、見た目超アッサリ系の白を注文。 とびうおダシに白醤油とメニューに記載あり。 見た目の通り、透明感あるアッサリスープ。 とびうおダシ、、、強い魚風味を想像したんですが、さほど魚魚ぁ〜って感は無し。 麺は縮れ強めの細麺、コシも強め。 比較的大きめのチャーシュー1枚もアッサリ味で、トロトロ系ではないのですがやわらかです。 メンマ、刻みねぎ 量はちょっぴり控えめで、全てアッサリ系でまとめたラーメンの感じでした。 近所の大型ビル工事作業員の方々で賑わっていました。 |
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