>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 うから家から
住 所 福島県福島市松川町関谷字坂下71
<メモ> 2009.00.00現在
■営業時間

11:00〜売り切れまで

■定休日 土曜日
■電話番号

024-529-6768

■席数 カウンター15席
■駐車場 8台
◆メニュー紹介 らーめん(太麺の醤油らーめん)、つけ麺
もやしらーめん(炒め野菜たっぷり、醤油に背脂、ニンニクと二郎系っぽい)
◆お店の雰囲気 2009年9月9日福島市万世町から移転オープン
カウンターのみの綺麗なお店です。福島大学生の常連さんが大勢いらっしゃるって感じです。麺量大盛りまで同料金は学生さん思いですネ。店前には本日の麺素材レシピ掲示がありコダワリ感もバッチリです。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん

★いただいたラーメン UP_date
ひやし塩らーめん/700円 ちょび__2010.06.20
★画像&コメント
進化驀進中ですネ。郡山の帰り道寄ってみました。スッカリ行列店。小さなお子様連れの若夫婦さんが沢山いらっしゃいました。今日の狙いは冷たい系ラーメン。塩、醤油、味噌と三味ありましたが、珍し系の塩をチョイス。木目細かな油が浮いたスープは、ホンノリ山葵味が効いてます。トッピングはミズナ、きゅうり、ミツバで爽やか系。麺は、細麺をチョイスしました。流水でしっかりと〆られてて、ツルツルコキコキの食感。美味い。チャーシューは冷製仕様でシットリ食感。美味しく完食でした。是非、全種食べてみたいです

★いただいたラーメン UP_date
らーめん/600円 ちょび__2009.09.21
★画像&コメント
移転後、メニューを一新しインパクト系になったという前評判。とはいっても、コノらーめんは上品なコダワリインパクト系って感じです。スープはきめこまかな油が浮び、ホンノリ甘ぁ〜い味わいです。鶏?の甘味の裏側にホンノリ魚(鯖かなぁ?)って感じ。麺は確かにパワフルになりました。見た目「どん兵衛」みたいな極太平打ち手揉み縮れ麺。モッチモチの食感で大変美味しかったです。連食だったんで、普通盛り150グラムでいただきましたが、女性の方でも中盛り200グラムは普通に完食できると思います。二種類のチャーシューがコレマタ凄い。多分、豚のモモとホホだと思いますが、どちらも軟らかぁ〜。メンマも凄いです。細身ですが、コリッじゃなくてカリカリッです。イィですこの食感。全てにコダワリ満点。あっという間に完食でした。


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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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