| 2009/09/09福島市松川町へ移転しました。
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| ＜メモ＞ |
2008.04.12現在 |
| ■営業時間 |
11:30〜14:00 |
| ■定休日 |
日曜・不定休 |
| ■電話番号 |
024-522-8744 |
| ■席数 |
座敷テーブル席３卓、奥にはテーブル席？ |
| ■駐車場 |
なし |
| ◆メニュー紹介 |
ラーメン、味玉ラーメン、塩ラーメン、冷し坦坦麺 2008/08/02現在のメニュー |
| ◆お店の雰囲気 |
無化調、前金制、夜は居酒屋
お店の入り口で、靴を脱いで入店します。 |
| ◆お店のサイト |
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| ★課題メニュー |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| 味噌らぁ麺／８００円 |
ちょび__２００８．００．００
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| ★画像＆コメント |
| o（^▽^）oﾜｸﾜｸ |
赤味噌
背脂身入り
全粒粉中太麺
粉チーズトッピング |
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| ★いただいたラーメン |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| ラーメン／６８０円 |
ちょび__２００８．０８．０２
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| ★画像＆コメント |
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醤油色濃い目のスープです。独特の旨みがある、蕎麦のかえしに近い感じのこだわり醤油だと思います。ちょっとショッパめです。ベースのスープは鶏。スープの表面に浮いてるキメ細かな油からも見てとれます。麺は極細の長〜いアッサリ縮れ麺。長さは１メートルあるらしいです。ちょっと伸びやすいんで、硬め注文早め食いがよろしいかと思います。チャーシューは、箸でもつとホロホロ崩れる柔らかさです。味加減も丁度よいです。美味しく完食でした。同行したラー友さんが注文した塩ラーメンをちょこっとお裾分けいただきましたが、鶏の旨みがダイレクトに感じられる黄金色のスープで、どちらかというと、そっちのほうが私好みかなぁ。 |
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>>since 1999.2.14<<
