>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 麺屋登龍門
住 所 岩手県西磐井郡平泉町平泉字宿50-1
＜メモ＞ 2011.00.00現在
■営業時間

11:00〜14:30／17:00〜22:00（L.O.21:30）
■定休日 木曜日
■電話番号 0191-46-2951
■席数 カウンター１２席、テーブル４卓
■駐車場 多数台、大型トラックも可
◆メニュー紹介 中華ラーメン、みそラーメン、つけ麺
2011/07/20現在のメニュー、その２、その３
◆お店の雰囲気 お隣も食堂でラーメンあり、すぐご近所にもラーメンショップありの激戦区。ヤマザキデイリーショップと同地にあります。
◆お店のサイト
◆紹介サイト 熊ちゃん的らーめん紀行さん
◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0303/A030303/3005760/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
こってりみそラーメン／７００円 ちょび__２０１１．１０．２５
★画像＆コメント
こちらも丁寧な盛り付けで綺麗なお顔です。メニューにはげんこつのコッテリスープって記載で背脂も浮んでましたが、飲み口は意外にサラサラ。甘み強めの味でしたんで、白味噌主体でしょうか。クリーミーな味わい、ってな感じも受けました。麺は黄色強めのモッチリ太麺。なかなか美味しい麺です。トッピングのモヤシは茹で調理。チャーシューは綺麗な板状豚バラ２枚。コレ、かなり秀逸なお肉だと思います。脂身トロトロ肉身サクサクの調理加減も秀逸。美味しく完食。仕事がてらの昼飯だったんで断念したんですが、テーブルに常設のニンニクを投入したらきっと美味しさWアップすると思いました。次回は、マー油入りのごまみそを食べてみたいと思います。
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
中華ラーメン／５８０円 ちょび__２０１１．０７．２０
★画像＆コメント
丁寧な盛り付けで綺麗なお顔です。海苔の上に粉節を盛った魚介プンプンの一杯。粉節は鰹節、鯖節、宗田節らしいです。粉節を使わなくてもシッカリ魚介系のスープは、鶏ガラベースでしょうか、鶏と魚のコラボスープ。麺は黄色っぽい中細縮れ中華麺。チャーシューは白金豚？大変軟らかです。幅広メンマはほどほどコリコリ。海苔は高級海苔のようで、スープを吸うと溶けるので早めに食べたほうがよいかも。いろいろと随所にコダワリを感じました。美味しく完食。次回は、お店お奨めらしい「みそラーメン」を食べてみたいと思います。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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