>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 とら食堂
住 所 福島県白河市大字双石字滝ノ尻１
＜メモ＞ 2009.07.18現在
■営業時間

11:00〜14:30、16:00〜18:00、日曜祝日　11:00〜18:00
■定休日 月曜日（休日の場合翌日）
■電話番号

0248-22-9295
■席数 対面カウンター１０席、テーブル４卓、小上がり座敷４卓
■駐車場 あり（２５台位）
◆メニュー紹介 手打中華、ワンタンメン、つけ麺
2009/07/18現在のメニューその１、その２
◆お店の雰囲気 田園風景の中に異様な人と車の山。大行列は必至です。店内は広々。お店入り口にあるメモにお名前ご記入し呼ばれるまでひたすら待ちましょう（笑）。
◆お店のサイト
◆紹介サイト
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
手打中華（小）／５２０円
 ちょび__２００９．０７．１８
★画像＆コメント
田んぼの中の大行列をひたすら待ち、午後２時過ぎにお昼客ラスト組で入店。一軒めのすずき食堂さんで食べたものよりも、スープの見た目色は淡い醤油色。味の甘味も、こちらは優しい癒し系。こっちはこっちで美味いです。麺は、やはり平打ち中太手打ち縮れポコポコ麺ですが、若干細めで手揉みを入れた感じです。スープとの相性を考えた仕様だと感じました。美味いです。青物はホウレン草。チャーシューはサックリ食感の豚モモ。中盤からレシピに書いてあった薬味を投入。テーブルに小瓶入りで置いてあった微塵切りの玉葱です。甘味がもうひとつ加わった感じと、シャリシャリした食感がなかなかイィです。二杯目だったんで（小）をいただきましたが（麺のみ減量で１２０ｇ位？）、並でもイケタなぁ。あっという間の完食でした。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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