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| ★メニュー |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| セット（中華そば）／７００円 |
ちょび__２０１４．０３．０７
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| ★画像＆コメント |
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久しぶりの岩手出張で、バス乗換えまでの待ち時間に昼飯で行きました。興味津々セットメニューで、今回は中華そばをチョイス。ベーススープは同じだと思いますが、中華そばは、ら〜めんとは醤油ダレのかえしが別物の濃い口醤油。ただショッパイだけじゃなく旨みのある醤油。肉の煮汁仕様かな。麺は縮れの強い細麺。なかなか美味いです。セットのご飯は、弁当箱仕様。少しずつ四品のおかず入りで、家庭風の手作り感を覚えます。この日は肉団子大根煮付けポテトサラダホウレン草のお浸し。後味がすっきりしていたので、このおかず達も無化調仕様だと思います。大変リーズナブルなコストパフォーマンス。大変美味しく完食でした。
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| ★メニュー |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| 竹の家ら〜めん／４９０円 |
ちょび__２０１０．１２．１９
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| ★画像＆コメント |
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透明感ある油浮きの無い透き通ったスープ。無化調らしいです。ひとすすりすると昆布、煮干の他に何かもうひとつの独特な魚介を感じました。レシピを見たら、なんとホヤ！！その他、ホタテ、ふのりも使用しているそうです。麺は、縮れ細麺。トッピングは唯一脂系の豚チャーシュー、極薄味メンマに加えて、海草（なんていうんだっけなぁ??ど忘れ；；）。大変優しいヘルシー志向バッチリなお品でした。美味しく完食。お値段も癒し系ですネ。なかなか無い無化調店、他のお品も是非食べてみたいと思います。
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