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★いただいたラーメン |
★UP_date |
醤油つけ麺/819円 |
ちょび__2013.10.30
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★画像&コメント |
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麺大盛り(茹で前300gだそうです)でいただきました。海苔が2枚湯飲みに別盛りで付いてきます。とんこつのつけ汁はソコソコの濃度がありますが、濃すぎずつけ麺にはイィ感じかな。中には厚切りチャーシューと板メンマが沈んでいます。麺は中太の縮れ麺。店内に製麺室らしき小部屋がありましたので自家製麺だと思います。ホドホドにムッチリとした歯応えを感じる麺です。私の小腹でも大盛りでホドホドお腹一杯になる量です。美味しく完食でした。
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