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らーめん

店 名 ラーメン軽食竹田屋

住 所 山形県山形市香澄町3-11-9 ＜メモ＞ 2007.06.23現在 ■営業時間 11:30〜21:00 ■定休日 第２・４日曜 ■電話番号 023-642-2945 ■席数 カウンター５席、テーブル１卓、小上がりテーブル２卓 ■駐車場 ３台 ◆メニュー紹介 ラーメン、・・・・・・・・イロイロ ◆お店の雰囲気 手打ち手もみ自家製麺を使用。 ◆お店のサイト

★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ ラーメン／５００円 ちょび__２００７．０６．２３ ★画像＆コメント 鶏系スープ、化調はアリだと思います。自家製の手打ち手もみ麺は中太アッサリ縮れのもっちりした食感で美味しいと思いました。ただ、もう少し硬めだとよいかなぁ。。トッピングは、チャーシューは歯応え系のモモ肉、板蒲鉾、ホウレン草、薄味メンマ、海苔、刻みネギのオーソドックス。

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私の一押しラーメン(ご紹介願います。)