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平日午後3時頃行きましたが、しっかり営業中でした。迷わず中華そばを注文。見た瞬間、鶏ぃーの黄色っぽいキメ細かな油が張ったスープ。きたい深々でひとすすり、うまいっ!。鶏の甘い旨みがジュワァーーーーーっと口に広がります。シツコイ感じは微塵も無く、スッキリ・あっさり・ジュワワワワァ〜、って感じです。ゴロッとした鶏肉が、鶏スープの象徴のように存在感を醸し出してます。麺は、細縮れ麺。特別にコダワッタ感じの麺というわけでもないように感じましたが、スープと融和してます。さすが、老舗の年輪を感じます。とにかく、スープがなまらウンマイいです。メンマがちょっとショッパかったのがちょいと惜しいかな。でも、完璧に気に入りました。大満足で完食でした。 |