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★いただいたラーメン |
★UP_date |
ラーメン/550円 |
ちょび__2012.11.21
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★画像&コメント |
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朝から石巻でのお仕事帰りの昼飯で寄りました。早めの時間帯だったので私の他は前客ひとり。「寒いがら部屋に上がらいん」とのお言葉をいただきましたが、腰の具合がイマイチなんで遠慮しました。程なく着丼。餃子が1個入ってます(驚)。あっさりスープに餃子のニンニク旨みが染み出てくる、って感じです。デフォで黒胡椒タップリ入り。麺は色白の細縮れ麺。茹で加減はチョイ軟めかな。チャーシューがほどほどのホロホロ軟らか2枚。肉ミンチの餃子はニンニクタップリ。タップリの微塵切り白ネギ。こりこりメンマ。おかあさんのサービス精神がタップリ詰め込まれた一杯で、スープまで美味しく完食でした。
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