| ＜詳細メモ＞ | ■席数 |
| ■営業時間 | カウンター7席、テーブル２卓 |
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11:00〜15:00 |
■駐車場 |
| 店前に５〜６台(周辺店と共同使用) | |
| ■定休日 | ◆メニュー紹介 |
| 水曜日 | 中華そば、もりそば |
| ■電話番号 | |
| 024−933-1332 | |
| ◆お店の雰囲気 | |
| こじんまりした綺麗なお店です。 入口で食券を買ってから着席します。 帰り際、店主さんの「・・・。またよろしくお願いしま〜す」と威勢の良いお声が印象的でした。 |
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| ★いただいたラーメン | ★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| もりそば・小／６５０円 | maa__２００４．０８．１５ |
| ★コメント | |
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小の麺は１．０玉。 ストレートなまん丸ごん太の麺はモチモチしてて美味しいです。茹で加減・固さ加減も丁度良かったです。 つけ汁は、ご本家の味をマイルドにした感じの甘辛酸の三拍子が調和してどれもが出すぎず絶妙な配分でした。濁った感じはご本家からの発展系でしょうか、油のキメも細やかでシツコクナク良かったです。汁の中はi煮玉子半分、バラチャーシュー１枚と極太メンマ。この、メンマがコリコリしてて美味しかった。スープ割りの定番サービスありましたが、割らずに飲んでも十分美味しいつけ汁でした。普通盛りにすればよかったと悔やんでいます。 |
