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| ★メニュー |
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| 魚介つけ麺／７３０円 |
ちょび__２０１３．０７．２９
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| ★画像＆コメント |
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12時を回ったとたんに満席、相変わらずご繁盛のお昼時です。今回はつけ麺にトライ。お店定番の平打ち太縮れ麺です。麺の量がかなり多く見えますが、下にザルが敷いてあるので量はホドほど適量です。つけ汁は甘い醤油味。解しチャーシュー入り。旨味強めですが、小麦度合いライトな麺とのバランスも良く、なかなか美味しいと思います。メニューに記載のとおり、麺食後、一緒に注文した小ライス（＋１００円）をつけ汁に投入して、おじや風で〆ライスにトライ。ちょっとショッパイかなー、と思いましたので、ライスの方に汁ぶっかけ方式で食べたほうが良いと思いました。〆おじやまで美味しく完食。
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| ★メニュー |
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| 味噌野菜ラーメン／７００円 |
ちょび__２０１２．０９．２４
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| ★画像＆コメント |
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相変わらずご繁盛のお昼時です。今回は味噌にトライ。煽り炒め野菜がタップリのってます。スープは赤味噌に野菜を炒めたときのラードが香ばしさを加えます。飲み口はサラサラ系。麺は定番の平打ち縮れ中太麺。細麺も選択可です。軟らかチャーシューものっててお得感あり。ご繁盛納得で、美味しく完食でした。
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| ★メニュー |
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| 冷しラーメン／７６０円 |
ちょび__２０１２．０９．０５
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| ★画像＆コメント |
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季節限定メニュー。スープがある系かと思ってオーダーしたら、タレ系の冷し中華風でした。タレは、魚ダシがホンノリ効いたホロスッパ系。麺は、コチラの定番平打ち縮れ中太麺。２玉かな？ボリューム感バッチリです。トッピングは、細切りチャーシュー、細切り玉子焼き、モヤシ、キュウリ、レタス、トマトと盛りだくさん。レタスとキュウリが食べた感も涼しげで、美味しく満腹完食でした。調理に結構時間を要してましたんで時間に余裕の無い方はご注意ください。 |
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| ★メニュー |
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| 野菜たっぷりタンメン／７００円 |
ちょび__２０１２．０８．１０
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| ★画像＆コメント |
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茹で野菜がたっぷり乗ったタンメンです。野菜は炒めずに小鍋に入れたスープに煮浸して加熱調理しているようです。スープは沖縄産の「シママース」という塩を使った塩味スープ。ちょっとショッパさが立ってる感じで塩っ辛いかな。麺は中太麺を選択。平打ちの手揉み風縮れ麺です。軟らか豚バラチャーシューが二枚。コリコリ薄味メンマ。美味しく完食でした。次回は冷やしラーメンを食べてみたいと思います。
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| ★メニュー |
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| ラーメン／５８０円 |
ちょび__２０１２．０７．０９
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| ★画像＆コメント |
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背脂並（多めも可）、中太麺（細麺も可）のオールデフォ仕様でオーダー。そこそこ油っこく醤油色濃いスープは、見た目どおりチョイしょっぱめの動物系旨み強めに感じました。麺は手揉み風の中太平打ち麺。喜多方ラーメンらしいモッチリとした食感です。チャーシューは薄スライスの軟らか豚バラが４枚。細メンマはコリコリ歯応え。この地にあってお値段５８０円はなかなかお得かと思います。美味しく完食。職場近くなのでチョコチョコ行くことになりそうです。次回は、塩か冷しを食べてみたいと思います。 |
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