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| ★いただいたラーメン |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| 広東メン／８６０円 |
ちょび__２０１５．０１．０７
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| ★画像＆コメント |
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やっぱりコレです。ジワッと美味い癒し系安心の一杯。相変わらずマイド美味しく完食。 |
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| ★いただいたラーメン |
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| 八宝菜ランチ／８６０円 |
ちょび__２０１６．０７．２２
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| ★画像＆コメント |
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初めてのご飯ものランチをオーダー。杯を大きくしたようなお皿に盛り付けられたワンプレートランチ。味わいはコチラもジワッと美味い上品な癒し系。ボリゅー的にも上品な量かな。アッという間に美味しく完食でした。
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| ★いただいたラーメン |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| 広東メン／８６０円 |
ちょび__２０１４．０６．０９／１０．０１
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| ★画像＆コメント |
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今日もやっぱりコレです。相変わらずジワッと美味いバランスの一杯。野菜に加え、少量ながらも海老、小海老、イカ、アサリ、肉がコラボしているバランスの美味さ。安心至極の一杯です。今日の麺はチョイ硬茹ででイィ感じ。マイド美味しく完食でした。 |
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| ★いただいたラーメン |
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| 広東メン／８６０円 |
ちょび__２０１４．０５．２１
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| ★画像＆コメント |
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またまたコレ、今日もやっぱり広東メン。今日は餡かけ加減がちょっぴり強めかな。それにしても、海老、イカ、貝、豚、野菜のバランスが大変絶妙なジワーーーッと美味いスープ。何回食べても美味いです。今日も大変美味しくスープまで完食。消費税改定でちょっぴりお値段アップしましたが、何回でも食べたい逸品の一品です。
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| ★いただいたラーメン |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| 広東メン／８４０円 |
ちょび__２０１４．０３．２４
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| ★画像＆コメント |
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ココに来たらコレ、今日もやっぱり広東メン。何も文句ありません。バランス良好なジワッと美味い一杯。今日も大変美味しくスープまで完食。
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| ★いただいたラーメン |
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| 広東メン／８４０円 |
ちょび__２０１４．０２．１０
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| ★画像＆コメント |
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今日もやっぱり広東メン。相変わらず具沢山の塩味餡かけが美味いです。腑でしょうか、小さなイカにも味があります。何回食べても絶妙なバランスの一杯で、今日も大変美味しくスープまで完食でした。
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| ★いただいたラーメン |
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| 広東メン／８４０円 |
ちょび__２０１４．０１．２２
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| ★画像＆コメント |
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祥發順さん、やっぱりコレです。海老、イカ、アサリ、豚、野菜、魚介肉野菜がコラボしたジワッと美味しい緩餡かけスープ。相変わらず美味いです。野菜の焦げ加減からでしょうか、絶妙な芳ばしい風味を感じます。定番の細縮れ麺。今日も大変美味しくスープまで完食でした。何回食べても美味いです。
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| ★いただいたラーメン |
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| 広東メン／８４０円 |
ちょび__２０１３．１２．１２
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| ★画像＆コメント |
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やっぱりコレが一押しかなー、私は一番好きです。今日のスープは丁度イィ薄油加減でコレマタ美味いです。今日は、丼の真ん中にエビと小さなイカが並んで盛られていて、見た目にの美味さも倍増（笑）。麺の茹で加減も丁度イィ。丼の下に潜む小さな干し海老の旨み底力は相変わらず。今日も大変美味しくスープまで完食でした。
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| ★いただいたラーメン |
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| エビソバ／１２６０円 |
ちょび__２０１３．１１．２５
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| ★画像＆コメント |
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興味津々、今日はお値段最高峰のエビソバにトライ。塩味餡かけを想像していましたが、コチラのお店の餡無し五目ソバ風でした。究極のアッサリ塩味スープで、大変お腹に優しい味わいです。エビは、クリンと丸まった子供の親指ほどの大きさのものが八尾。１／２カットの大振りのシイタケもゴロッと入ってます。いずれのメイン素材も味の主張は極々控えめ。麺はコチラのお店定番の細麺。その他野菜は白菜中心に青物野菜はチンゲンサイかな、ニンジン、タケノコ、ヤングコーン等。極々少量、テーブル常設のラー油を垂らして自分好みに味を調整し、美味しく完食でした。
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| ★いただいたラーメン |
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| 広東メン／８４０円 |
ちょび__２０１３．０９．１３
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| ★画像＆コメント |
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今日もやっぱり広東メンの魅力に素直に惹かれて迷わずオーダーです（笑）。極薄の餡かけ野菜に細切りの肉、エビ、イカ、アサリ。優しい癒し系醤油スープの旨みの隠れ役者で小さな干しエビ。優しい餡かけにピッタリ馴染む細縮れ麺。変らぬ仕様で相変わらず美味しいです。ゆったりとした癒し空間のなか、今日も美味しく完食でした。
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| ★いただいたラーメン |
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| チャーハン／７３５円 |
ちょび__２０１３．０７．１６
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| ★画像＆コメント |
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人気メニューの記載にそそられてのトライ。チャーハンのウンチクを語るほどの経験はありませんが、いわゆる王道仕様のチャーハンだと思います。味加減が丁度イィ感じのジワッとした癒し系。具材の刻み加減に丁寧な調理仕様を感じます。納得の人気メニュー、アッという間に美味しく完食でした。（スマホ画像のため色加減が白っぽくてゴメンナサイ。実物はもっと綺麗な色合いです）
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| ★いただいたラーメン |
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| 広東メン／８４０円 |
ちょび__２０１３．０７．０８
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雨降りのムシ暑い日でしたが、なんとなくココの広東メンが食べたくなり迷わず入店。コチラのお店では私好みの一押しメニューです。麺は定番の細縮れ麺。少量の小海老とアサリの旨味がベースの鶏ガラスープとベストコラボしてて、実に美味しい。汗だくになりながら今日も大変美味しく完食でした。 |
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| ★いただいたラーメン |
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| ワンタンメン／９４５円 |
ちょび__２０１３．０６．２８
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飲み会続きでちょっと二日酔い。優しい癒し系を求めてコチラへ来てみました。今日は餡かけ系を外し、ワンタンメンにトライ。厚めモッチリ皮のワンタンは肉ミンチ入りが六個。その透明感あるスープはアッサリ癒し系のオーソドックスな鶏がら拳骨スープ。期待通りです。麺は、コチラのお店定番仕様の細縮れ麺。サックリ軟らか豚モモチャーシュー。スープに合わせて薄皮ヒラヒラ羽衣系のワンタンだともっとイィかななんて思いながら、美味しく完食でした。 |
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| ★いただいたラーメン |
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| 焼きソバ／８４０円 |
ちょび__２０１３．０６．１７
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今回は番外編の焼きそば。綺麗な錦糸玉子のせで着丼。五目餡かけ焼きそばです。餡かけはあっさり塩味で、塩加減かなり控えめなヘルシー系。多分、広東メンと同じ具材・仕様だと思います。麺が特徴的です。私好みでは、五目焼きそばには必須の焼き目も付いた極細麺。ビーフンみたいな細さです。ヘルシー塩餡かけには相性良好かと思います。アッという間に美味しく完食でした。
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| ★いただいたラーメン |
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| 広東メン／８４０円 |
ちょび__２０１３．０６．０７
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| ★画像＆コメント |
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またまた広東メン。何回食べても美味しい看板メニューです。真ん中に鎮座する海老が映える見た目で着丼。なんとなく今日は野菜の盛がココロモチ多めな感じ。緩めの餡かけ加減はいつもどおり。イィあんばいです。小さな干しエビ効果抜群の旨味のバランス絶妙なマイドのスープ、美味いです。アサリの味わいも味の子役でイィ感じ。麺は定番の細縮れ麺。今日も大変美味しく、満腹完食でした。
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| ★いただいたラーメン |
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| 広東メン／８４０円 |
ちょび__２０１３．０５．０７
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| ★画像＆コメント |
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あっさり餡かけ系を欲して早い時間帯の昼飯で行きました。注文してから着丼までがビックリするほど早い早い！アッという間に着丼。たまたまでしょうか、今日の餡かけ加減は、かなりアッサリ緩め。でも美味しい。多めの白菜のシャキシャキ加減がなんともイィ感じです。小さな干しエビは相変わらず、旨みの子役というか、影の立役者をしっかり果たしていると思います。細縮れ麺もイィ感じ。コレ、野菜餡かけに豚挽き肉をチョッピリ加えると、旨み倍増するかな？なんて思いながら、今日も美味しくスープまで完食です。
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| ★いただいたラーメン |
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| 天津メン／９４５円 |
ちょび__２０１３．０４．２２
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こちらも大変優しい上品な味わいです。あっさり醤油味のスープは、鶏ガラの旨みで、広東メンのような魚介系は感じませんでした。カニ玉がなかなかイィ感じです。フワフワッとした軟らかな口当たりで美味しいです。カニの他、タケノコやシイタケの細切りが入ったカニ玉です。カニ玉には定番付け沿えのグリンピースも乗ってます。麺は他のお品と同じ細縮れ麺。優しい癒し系の天津メンで、美味しく完食でした。
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| ★いただいたラーメン |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| 広東メン／８４０円 |
ちょび__２０１３．０１．２３
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大変優しい上品な味わい。あっさり醤油味のスープは、鶏ガラの旨みを優しく丁寧に引き出したという感じで、ジワッと美味い系。アサリとエビの旨みも優しくホンノリ効いています。丼の下のほうに小さなエビが数尾潜んでましたが、優しい旨みの大役を果たしてる感じです。餡かけは塩味で、餡のトロミ加減は極々緩く薄くの職人技ですね。麺は細縮れ。野菜、肉、エビ、アサリの旨みが調和したバランス感覚秀逸な逸品で、大変美味しくスープまで完食でした。
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| ★いただいたラーメン |
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| 五目ソバ／８４０円 |
ちょび__２０１２．１２．２８
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塩味の五目ソバです。野菜の旨みが染み渡る優しい味わいの塩スープ。帆立、エビ、アサリも入ってます。麺は、細縮れ。老舗の安定感を感じるホッとする一杯。チャーハンやヤキソバも美味そうです。美味しく完食でした。 |
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