>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 すずき食堂
住 所 福島県白河市瀬戸原4−9
＜メモ＞ 2009.07.18現在
■営業時間

11:30〜19:00
■定休日 火曜日
■電話番号

0248-22-3392
■席数 窓側カウンター４席、テーブル６卓、小上がり座敷３卓
■駐車場 あり（１０台位）
◆メニュー紹介 手打中華、手打チャーシューメン、手打ワンタンメン、
手打冷し中華 (7・8・9月)、手打ザル中華 (7・8・9月)
2009/07/18現在のメニュー掲示
◆お店の雰囲気 地元の雰囲気が漂う広々した店内です。漬物サービスあり。
◆お店のサイト
◆紹介サイト
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
手打中華／７００円
 ちょび__２００９．０７．１８
★画像＆コメント
白河ラーメンの一杯め。色濃いスープは甘味があり美味しいです。鶏だと思いますが、複雑かつ力強い個性的な甘味に感じました。キレもある味で、醤油ダレにも秘伝がありそうな気がします（勝手な想像ですが）。麺は平打ち中太手打ち縮れポコポコ麺。スープの力強さにも負けず、モッチリとした食感の美味しい麺でした。赤淵のチャーシューはモモ肉だと思います。サクサクモッチリ、これも美味いです。青物は、でっかいインゲン？珍しいですね。この地の物って感じがしてイィですね。お初な、白河ラーメン、美味しく完食でした。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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