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★いただいたラーメン |
★UP_date |
支那そば/500円 |
ちょび__2009.01.11
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★画像&コメント |
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ナミナミのスープ、このスープ、さすが魚屋さん!ってな味わいです。旨み強いです。何の魚かは分りませんが、魚系であることは誰が食べても間違いなく、更に、魚の"アラ"も使ってるに違いない!と思いました。魚好きには「たまんねぇ〜(^_^)v」なスープです。麺は、アッサリ縮れの細麺。さほど特徴は無いかなぁ(個人的な意見ですが、佐々木屋@佐沼さんの麺が合いそう)。2枚のチャーシューは、歯応え系のモモかなぁ。味も染みてます。結構強めの独特な旨みお口休めにミツバとネギがイィ感じで子役を演じてる、そんな感じでした。最近お蕎麦屋さんの中華そばにハマッてるんですが、魚屋さんの中華そばにもハマッてみたいと思いました、が、しかし、なかなか無いっすよね〜、魚屋さんのラーメン。 |
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