>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 ラーメン厨房シルクロード
住 所 岩手県盛岡市内丸4-9
＜メモ＞ 2011.00.00現在
■営業時間

[月～金]11:30～14:30／17:00～22:00、[土]11:30～20:30、[日]11:30～17:00
■定休日 月曜日の夜営業、日曜日の夜営業
■電話番号 019-652-3412
■席数 カウンター１２席
■駐車場 台位
◆メニュー紹介 ラーメン（醤油、味噌、塩）、野菜ラーメン（醤油、味噌、塩）
2011/10/20現在のメニュー
◆お店の雰囲気 男女お２人で切り盛りする可愛らしいお店。常連さんもたくさんいるアットホームな雰囲気で、女性同士の来店客も沢山いらっしゃいました。その訳のひとつだと思いますが、ケーキを初めとしたスィーツも美味しいらしいです。
◆お店のサイト
◆紹介サイト 盛岡タウンさん
◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3002922/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
醤油ラーメン／６５０円 ちょび__２０１１．１０．２０
★画像＆コメント
まずはシンプル王道メニューから。真っ白い大き目の丼で登場。パッと見から粉節仕様のスープ。一杯ずつ中華鍋で加熱味付け調理している様相です。スープを啜ると、粉節の他、甘い何かの香味油を感じました。鶏系かな？牛系かな？麺はちょい硬茹で加減の縮れ細麺。チャーシューはハムみたいな食感の豚モモかな。普通に栄敷く完食でした。次回は、お店一番人気の「野菜味噌ラーメン」を食べてみたいと思います。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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