>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 新福菜館
住 所 宮城県仙台市太白区長町7丁目20番5号　長町LaLaガーデン３階
＜メモ＞ 2009.00.00現在
■営業時間

11:00〜23:00
■定休日 なし
■電話番号

022-746-8630
■席数 カウンター多数席、テーブル多数卓
■駐車場 長町モール・ＬａＬａガーデン駐車場
◆メニュー紹介 ラーメン　2009/11/08現在のメニューその１、その２
◆お店の雰囲気 京都老舗ラーメン店東北初登場。創業７０有余年の京都たかばし生まれの中華ソバと絶品チャーハンを杜の都で、ご賞味ください。京の都から杜の都へ。（以上、ＬａＬａガーデンサイトからのコピペ）
◆お店のサイト http://www.shinpuku.net/
◆紹介サイト さん
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
本店仕様ラーメン／８５０円 ちょび__２０１０．０１．１２
★画像＆コメント
本店仕様とは、生卵とメンマ入りのことだそうで、一番人気らしいす。初めて食べたときよりも濃くなったかなぁ？、濃ぉ〜い醤油スープに生卵は合いますネー。黄身と白身のトロトロヌルヌルを麺に絡めていただきました。なかなかイィですコレ。卵が丼の底に沈まないように麺に絡めるのが美味しい食べ方のコツかな。卵２個でも丁度イィかも。スープを吸ってチョイショッパメに味ついたザックリ食感麺に生卵が絡まるとマイルドツルツル〜、です。メンマもコリコリで良かったです。アッという間に完食でした。
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
並セット(並ラーメン+ミニ焼飯)／９５０円 ちょび__２００９．１１．０８
★画像＆コメント
日曜午後１時半頃、プチ行列でしたが、行列時から注文聞かれ、着席してからお品の提供まではホボ２分のスピード。さすがプロ。まずはラーメンですが、動物系を強く感じる色濃い豚骨醤油スープ。私にとっては大阪在住時にヨク食べた系の懐かしい味わい。醤油の美味さを感じる系で、チャーシュー煮汁って感じ。麺はザックリ食感の中細ストレート麺で、スープを吸って美味しくなる系。チャーシューは軟らか味染み薄スライスの量たっぷり。懐かしくも美味しく完食。セットの焼き飯は、多分、ラーメンスープの醤油ダレで味付けしたと思われ、香ばしさもあり大変美味しかったです。こちらも文句無く完食。次回は、生玉乗せ仕様で食べてみたいと思います。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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