>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 しのぶ
住 所 宮城県登米市豊里町上町裏128-1
<メモ> 2010.01.30現在
■営業時間

11:00〜14:00

■定休日 曜日
■電話番号

0225-76-1174

■席数 カウンター5席、小上がり座敷2卓、奥座敷席
■駐車場
◆メニュー紹介 ラーメン
◆お店の雰囲気 歴史を感じる店内です。幟を利用した暖簾がなんともイィ雰囲気で笑えます。テレビは丸棒でひっぱたいてつけるんですが、テレビの機嫌が悪いとスイッチ入りません(爆)。漬物サービスあり。サービスで電灯もつけてくれます(笑)。店主殿との話も大サービスです。いろんな経験談からラーメン作りレシピまで話は尽きません。ラーメンの盛りの他にも、とにかくサービス精神超満載なお店です。一番客狙いがお勧め。
◆お店のサイト http://www13.plala.or.jp/Shop-Stdio/sinobu/
◆紹介サイト 宮城県北のラーメン食べ歩き探検隊さん
熊ちゃん的らーめん紀行さん

★いただいたラーメン UP_date
ラーメン(少なめ)/600円 ちょび__2010.01.30
★画像&コメント
約5年ほど前、お店には入れたんですが、ほろ酔い店主殿とシラフ常連さん談義が一時間にも及び断念して退散した思い出があります(笑)。ラー友さんがトライする話を聞きつけ、小心者の私はちゃっかり便乗(笑)。開店少し前に入店し、約30分ほど店主談義。「そろそろサラッといぐがぁ?」ときたんで、ホッとしてお願いしました。ラーメン少なめ。期待通りの盛り!鰹と煮干が香るアッサリ醤油スープ。自家製の細ストレート麺。茹で加減はチョイ軟。量は300g(茹でる前に量りに乗っけて見せてくれたんで間違いない)。帆立の貝殻に別盛りのトッピングはチャーシュー5枚、メンマとネギたっぷり。一瞬食えるか不安を覚えましたが、無心で一生懸命食べました。食べてる間中「足りながったら言ってよ〜」って声かけてくれますが、「大丈夫です!大丈夫です!」と返しつつ必死で完食、超大満腹。帰りにラー友さんと代わる代わる記念撮影(笑)した後、店主殿、店の入り口にまで出てきて握手でお見送りいただき大感激でした。


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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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