らーめん by.さらりーまん飲食事情@ちょびnavi
店 名 旭川ラーメン
住 所 仙台市青葉区一番町2-3-30いろは横丁内
興銀仙台支店の裏にあるいろは横丁
興銀側から行って二本目の路地を入った右手
閉店、「麺恋」に変わりました。

<詳細メモ> ■席数
■営業時間 カウンター席が7席程度、4人掛けテーブル×3
11:00〜14:30 16:00〜25:00 ■駐車場
■定休日 なし
第二・第四日曜日 ◆メニュー紹介
■電話番号 味噌・醤油・塩、どれも650円
ランチタイムはライスがサービス。
 
◆お店の雰囲気
綺麗な店内。(出来て間も無いということもあるでしょが)
店員さんの応対も丁寧でした。「ありがとうございます」連発です。
ランチタイムは禁煙なのでご注意を!

★いただいたラーメン ★UP_date
冷やしみそラーメン/850円 maa__2004.07.4
★コメント
てんこ盛りの白髪ネギがサッパリ感を際立たせます。
チャーシューは脂身極小のが3枚。
麺はもう少し固茹でのほうがいいかなぁ。。。
冷たい味噌スーブはなんとなくクリーミーな味わいでした。
★いただいたラーメン ★UP_date
醤油ラーメン maa__2003.07.21
★コメント
久々におじゃましてみました。
相変わらず美味しかった。少し油分が増えたかなってな感じでしたが。
チャーシュー・メンマも相変わらず美味。
ちと、邪道??に挑戦してみた。
サービスのライスにスープを入れて食べてみた。これがまた激旨
ラーメンだけでなくご飯でもバッチリ絡まるスープはなんとも言えない幸せな味
勿論完食でした。
相変わらず繁盛のご様子で、夕方帰り道に通りかかったらスープ切れで閉店してました。
★いただいたラーメン ★UP_date
味噌ラーメン maa__2002.8.18up
★コメント
またまた休日出勤のお昼、久々におじゃましました。
今度は味噌に挑戦。
トッピングは醤油・塩と同じ、麺も同じくちょっぴり太目の旭川直送麺。
スープ
甘めの白味噌仕立てに、隠し味程度の辛味。
テーブルには辛子味噌でしょぅか??お好みでドーゾの代物があったようです。
(入れなかったので正体は不明です)
味噌スープは肌理細やかな上品な味って感じです。
今回も思ったけど、パリパリ薄味メンマが美味しかった。
スープまで完食でした。
★いただいたラーメン UP_date
醤油ラーメン・塩ラーメン maa__2001.8.12up
★コメント
休日出勤のついでに、二日連ちゃんで食べた。
醤油ラーメン650円、塩ラーメン650円。
旭川ラーメンらしい麺だけど、比較的食べやすかった。
ポキポキ感控えめで、やや太めの麺。量もちょっぴりだけど多めに感じた。
スープは、野菜の旨みっていうんでしょうか?ほんのり甘みを感じました。
(ちばきやのスープに似てるかなあ??)
チャーシュー旨い!
脂身が少ないお肉で、じっくり煮込んであるらしく軟らかあんどジューシー。
それが2枚っていうのもうれしい。

メンマもパリパリしてて美味しい。
塩ラーメンは山○火もどきを想像してたのですが、普通のアッサリ透明スープ系の塩でした。
私的には、どちらかというと醤油ラーメンがお勧め。(あ、味噌はまだ食べてないけど)
チャーシューもそうなんだけど全般的に油控えめで、私には丁度よかったです。

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