「清広軒」

場 所 仙台市宮城野区榴ヶ岡1−5−1 ヨドバシカメラの駐車場入り口目の前
営業時間 11:30〜23:00
食べたメニュー ラーメン 定食類もあり
餃子は夜のみの時もある
値 段 450円
店の雰囲気 カウンター席7、二人掛けテーブル2
店内禁煙(いたるところに禁煙表示あり)
前金制。店主のオヤジサンとおばあちゃんの二人で営業。
お味のほど 今までヨドバシに行くと必ず覗いてみていたのだが、いつも休業。不定休業らしい。
会社へ休日出勤前の土曜日、今度こそと思い、、、、、「開いてる!」
準備中の様子だったので、ヨドバシで30分ほど時間を潰し、ようやく入店に成功。
注文はもちろんラーメン。
オヤジサンの愛想は上場。
細麺、チャーシュー1、なると1、メンマ、刻みねぎ少々、ワカメ少々。
スープ、メンマから染み出たラー油?かな、浮いていて、辛いか?と思ったけど、さほど気にならず。
極めてあっさり系でオーソドックス。
細麺は腰もあり。
チャーシューはイワユル普通のチャーシュー。脂身少ない歯応えあり系。
最近、いろんな特徴あるラーメンが多い中、
ここのは、極めてオーソドックスなレトロ調・真面目なラーメンでした。
帰り際、おばあちゃんの「どーもねっ!」の元気な声が印象的でした。
ここの素朴な味、そのもの、って感じかなぁ〜。
maa__2001.9.9up

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