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| ざるらーめん・大盛／７５０円 |
ちょび__２０１１．０９．１５
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この夏、一番お世話になってるお品です。柚子胡椒が黒胡麻入りにマイナーチェンジ進化してました。全体の味にはほとんど影響無しかな。今日の温玉はチョイ硬め。つけつゆと融合した感じが好きなんで、もっと軟めプルプルのほうが私好みかな。かといって生過ぎてもなー。難しい加減ですね（笑）。とかなんとか思いつつも、今日も美味しく完食でした。つけつゆもお冷で割って完食です。
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| しょうゆらーめん／７５０円 |
ちょび__２０１１．０９．１４
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お久しぶりな山頭火の醤油、ココ盛岡のお店ではお初です。味は醤油ですが、ベーススープのクリーミーな味わいはバッチリ活きててイィ感じです。麺はマイド定番の細縮れ麺。トロトロチャーシューも相変わらず秀逸。コリッコリの色白メンマも秀逸。安定した出来栄えで、マイド美味しく完食。この醤油、温玉（温泉玉子）が合いそうだなーと思いましたが、今のところ温玉は塩のみ。細切りのキクラゲなんかも合いそーだなー。。
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| ざるらーめん・大盛／７５０円 |
ちょび__２０１１．０８．１５
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残暑厳しい夏の日の昼飯は、またまたコレ、今日も大盛でいただきました。職場から最も近い、美味しい、冷たいらーめん、値段ソコソコってことで、暑いコノ夏、私の大活躍メニューです（笑）。冷たい温泉玉子に柚子胡椒が私的に大ヒットです。最後は、温玉柚子胡椒がが溶けたつけつゆをお冷で薄めて汁まで美味しく完食。以前、仙台の「くろく」さんで、麺の茹で湯をスープに投入する技ありものをいただいたことがありますんで、次回は茹で湯割りをお願いしてみようと思います。 |
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| ざるらーめん・大盛／７５０円 |
ちょび__２０１１．０７．２８
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今日は、大盛でいただきました。温泉玉子と柚子胡椒が相変わらずイィイィ！！アッという間に美味しく完食。 |
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| ざるらーめん／６５０円 |
ちょび__２０１１．０７．１５
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１０日も早い梅雨明け、かつ、今年も暑い夏が続きます。店先掲示でお初メニューを発見し入店、即オーダー。つけ汁は、鰹ダシのそばつゆそのものだと思います。麺は山頭火定番の細縮れ麺。付け添えは、ネギ、柚子胡椒、温泉玉子。つけ汁にオール投入し、混ぜ溶いていただきました。そばつゆ系のつけ汁に柚子胡椒がバッチリ合ってると思います。爽やかで上品な辛味がとても美味しい。温泉玉子のトロトロプルリンとした黄身と白身がキリッと引き締まった細麺に絡まりつき、なかなかイィ感じです。アッという間に大変美味しく完食。お値段もリーズナブルで、気に入りました。今年もきっと猛暑続きだと思いますんで、コノお品にはかなりお世話になりそうです。
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| しおらーめん／７５０円 |
ちょび__２０１１．０７．０１
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たまに食べたくなります、山頭火の塩。マイルドクリーミーな味わいの塩スープは、完成された山頭火の看板スープですね。工場直送チックですが、美味しければ何も文句ありません。麺も合い変わらぬ山頭火定番の低加水のゆる縮れ細麺。チャーシューもトロトロサクサクの秀逸もの。相変わらず全てが安心していただける一杯ですネ。美味しく完食でした。 |
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| みそらーめん／７５０円 |
ちょび__２０１１．０３．１６
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震災後６日目の昼飯。まだまだ開いている食堂が少ないなか、こちらは地震直後も営業してらっしゃったようです。震災支援価格でも提供なさっていた噂です。ホント有難いです。メニューの二番目に書かれているみそらーめん。麺は塩や醤油と同じ旭川独特のポキポキ食感です。スープは白味噌仕立て。豚バラチャーシューはトロトロサクサクで、秀逸の美味さ。相変わらぬ安定した美味しさにホッとひと息。美味しく完食。塩もイィけど、味噌もイィですね。
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| 温玉辛みそらーめん／８５０円 |
ちょび__２０１０．１０．０４
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予定通り、温玉の味噌を食べてみました。。あ、ちょっと違いますネ。温玉味噌って注文したら店員さん？？って顔してたと思ったら”辛”味噌でした。私のお口には結構辛かったです。キムチちっくな辛みに思いました。温玉で辛味が和らぐかなと思い、グリグリとかき混ぜ温玉を溶かしていただきましたが、それでも結構辛かった；；汗ダクダクダクダク；；；；；で完食。 |
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| 温玉らーめん・塩／７５０円 |
ちょび__２０１０．０９．２４
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定番の塩らーめんに、なんと温泉卵が入ってます。味付け無しと思われるプルプルトロトロの温玉で、なかなかイィ感じで調和してると思いました。温玉を麺に絡めてツルツルツルーっと、美味しく完食。次回は、温玉の味噌を食べてみたいと思います。 |
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| 海鮮辛味冷やしそば／９００円 |
ちょび__２０１０．０９．０６
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ｊまだまだ暑い日が続く盛岡。冷たい系を欲して行きました。前回とろ肉冷やし・・をいただきましたんで、今回はもうひとつの冷たい系。麺は中華麺だそうです。ほんのり酸味の冷たいスープにキムチダレを加えたピリ辛系です。私には十分辛いですが、他の方々は全然大丈夫な辛さ加減だと思います。海鮮は、ゆでた海老と蟹カマ。青物はレタスときゅうり、カイワレに茹でモヤシと紅生姜少々。辛み休めに、ゆで卵が多めにトッピング。辛みに弱い私は汗ダクダクで完食。 |
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| とろ肉冷やしらーめん／７５０円 |
ちょび__２０１０．０８．３０
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残暑厳しい平日の昼飯でいただきました。仙台流の冷やし中華バリの見た目。汁は酸味控えめ。具はとろ肉チャーシュー三枚乗せカイワレ少々の他、別皿でキクラゲ、錦糸玉子、モヤシ、きゅうり、紅生姜。一気全投入で食べました。お聞きしたところ、麺は定番のお品と同じものの長め茹時間流水締め。冷やしても美味しいです。お値段は高めですが、麺多め充実トッピングで満足。美味しく完食でした。 |
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| しおらーめん／７５０円 |
ちょび__２０１０．０７．２８
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職場に最も至近なラーメン屋さんです。まずは山頭火の定番ルーツのしおをオーダー。甘みのあるサラッとした塩味スープ。品質は何処で食べても一定って感じ。安定感を感じます。麺も当然ですが、安定した定番の微かに縮れの低加水細麺。チャーシューも軟らか。コレも定番の安定度。トレードマークの小梅とキクラゲも当然安定。美味しく完食。期待通りの安定した味でした。
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