>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 盧山(ろざん)
住 所 仙台市青葉区一番町２丁目４−７
＜メモ＞ 2013.00.00現在
■営業時間

[月〜土]11:30-14:30／17:00-21:45
[日、祝日]11:30-15:00／17:00-20:00
■定休日 曜日
■電話番号 022-223-7649
■席数 カウンター２席、テーブル５卓、お座敷もあるようです
■駐車場 台位
◆メニュー紹介 仙台ラーメン、牡蠣ラーメン、定食類も豊富
2013/01/30現在のメニュー
◆お店の雰囲気 中華料理屋さん。その昔は、商店街ヤマハ楽器店脇の路地にありました。今は文横に移転して営業されております。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040101/4003650/
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
仙台ラーメン／６８０円 ちょび__２０１３．０１．３０
★画像＆コメント
８年ぶりです。メニューの最初に書いてある仙台ラーメンをオーダー。以前と変らぬ見た目です。スープは、醤油ベースなんですが、一瞬薄味の白味噌？とも感じる味わい。白菜の甘味と強めのラードとタップリ挽肉の調和による味効果でしょうかね。旨みは結構強めです。麺は細縮れ麺。茹で加減硬めのモッチリ系。ほどほどにシャキッとした歯応えを残した白菜の食感がイィ感じです。美味しく完食でした。お昼時ということもあり次々のサラリーマン客来店でアッという間に満席のご繁盛でした。
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
仙台ラーメン／６５０円 ちょび__２００５．０６．２４
★画像＆コメント
ほんのりとゴマ風味が香る醤油ベースのスープが美味しかった。タンタン麺風味とでも言うのでしょうか。。
何が仙台？、仙台白菜だそうです。削ぐように斜めにカットされた白菜はシャキシャキした食感で良い感じでした。麺の茹で加減も硬めで良かったです。美味しく完食でした。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。


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