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| ★メニュー |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| ら生門ラーメン／７８０円 |
ちょび__２０１１．０１．２４
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| ★画像＆コメント |
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職場同僚と、餃子、ニラ玉、麻婆豆腐、野菜炒めでグビグビのビア〆に、看板メニューのら生門ラーメンです。ユル〜イ餡かけを絡めたニラ玉には椎茸もイィ役してました。溶き卵加減がなんとも絶妙です。麺はほとんどストレートな細麺。中華そばと同じ麺か？とも思ったんですが、違う麺だそうで、伸びにくい麺仕様だそうです。麺を持ち上げたら、湯気ムンムンの超〜熱熱。火傷に注意ですね。美味しく完食でした。シラフでも食べてみたいと思いますが、夜のみ営業なんで無理かな（笑；；）。
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| ★メニュー |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| 中華そば／５５０円 |
ちょび__２０１１．０１．２１
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| ★画像＆コメント |
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看板メニューのら生門ラーメン、とも思ったんですが、飲みが過ぎたのであっさり中華そばをチョイス。大きな丼に、控えめな盛。色濃い醤油スープは豚鶏の動物系で、旨みがちょっと強めかな。麺は細縮れ中華麺。茹で加減ちょい軟め。チャーシューは巻き豚バラ。普通に美味しく完食でした。次回は、是非、看板メニューのら生門ラーメンをいただきます。
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