>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 おっぺしゃんSUGE
住 所 仙台市青葉区中央2-6-6 多楽茶屋ビルB1F
<メモ> 2005.11.11現在
■営業時間 11:00〜22:00
■定休日 無休
■電話番号 022-221-2292
■席数 カウンター多数席、テーブル4卓?
■駐車場 なし
◆メニュー紹介 拉麺、特みそ拉麺、チャーシュー麺、特みそチャーシュー麺、トッピング各種100円
◆お店の雰囲気 かなりお洒落な店内で、居酒屋さんちっくな雰囲気です。
ラーメンの他、夜の部も楽しめそうです。熊本ラーメン 青葉区本町との二店

★いただいたラーメン ★UP_date
みそとんこつ/円 ちょび__2008.11.18
★画像&コメント
久々に同僚と飲みでおじゃまし、たらふくビール&焼酎をいただいた後、閉店チョイ前に〆のラーメン。味噌をチョイスしてまにした。スープは結構ショッパめなトンコツみそ味。麺は定番の加水低めな細ストレート。チャーシューは、広瀬通のお店と同じ感じの煮込み風に変わってました。結構な酔っ払いでしたんで、記憶はココまで。スンマセン。。。

★いただいたラーメン UP_date
魚介醤油とんこつ/円(忘れた;;) ちょび__2008.07.31
★画像&コメント
久しぶりに行ってみましたら、広瀬通のおっぺしゃんメニューがこちらSUGEさんでも登場してました。やっぱ、ショッパ系のトンコツスープです。麺は、白っぽい加水低めな細ストレート麺。コラーゲンたっぷりっぽい煮込みバラ肉も広瀬通と同じでした。ただ、今回のは脂身が少なめに感じました。コリコリめんま。酔い後の〆には丁度良い量でした。同行した二人の同僚が食べた「冷し肉味噌あえ麺」、こちらはボリューム満点で、一名は途中棄権してました(笑)。

★いただいたラーメン ★UP_date
特みそ粒麺(太麺)/650円 ちょび__2008.01.20
★画像&コメント
黒胡麻の味がバッチリ効いたトンコツ味噌スープは、意外とサッパリした味わいです。ショッパさ加減は丁度良いと思いましたが、もぅチョット、チョットだけ濃厚でもよいかなぁ。太麺は、好みのせいもあると思いますが、美味しかったです。ボリュームは変わらずライトでした。普通盛りは、連食向きですね(笑)。美味しく完食でした。一杯渾身集中ならば大盛りをお奨めします。

★いただいたラーメン ★UP_date

「仙台限定」熟成醤油拉麺/650円

ちょび__2007.09.29
★画像&コメント
またまた飲み主体で行き、毎度の酔っ払いで食べたんでコメントはソコソコに。前回食べた醤油とは全く違う味にパワーアップしてました。いろんな旨み凝縮のライト豚骨胡麻醤油スープ、って感じでしょうか。太麺でいただきましたが、この太麺、美味いです。味濃いスープとも合ってると思いました。メンマも太くて味加減丁度良くコリコリして美味しかったです。量は相変わらず少なめです。次回は大盛りでの再食感満々です。

★いただいたラーメン ★UP_date
ハバじそ麺/720円 ちょび__2007.04.09
★画像&コメント
ベースは醤油トンコツでしょうか?ハバネロっていう唐辛子の一種らしい辛味に青紫蘇の酸味。結構イケました。紫蘇の酸味で辛味がいい頃加減に中和されてて、辛いのに弱い私でもスルリといただけました。

★いただいたラーメン ★UP_date
(醤油味)/円 ちょび__2006.09.30
★画像&コメント
醤油味が新登場していました。
飲み主体で行き、毎度の酔っ払いで食べたんで記憶オボロにつきコメントはできないのですが、完食だったことだけは確かな記憶です。

★いただいたラーメン ★UP_date
ラー麺+トマト+キクラゲ/円 maa__2006.06.04
★画像&コメント
久しぶりに来ました。またまた飲み後、というか、こちらで芋焼酎を数杯ヤッて、閉めのラーメンです。トマトのトッピングに挑戦しました。ゴロッと半身入りです。相性を確かめるうえでも、お箸で崩していただいてみました。この塩ベースのあっさりトンコツスープに結構合いますねぇ〜、このトマト、またまた発見でした。トマトは刻んでいただいたほうが、ヨィかなぁ〜と思いました。

★いただいたラーメン ★UP_date
特みそ粒麺+チーズ/750円 maa__2005.11.11
★画像&コメント

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飲んだ後に食べたんですが、ままイケました。とろけるチーズが結構たっぷり入ってます。とろけたチーズが麺に絡まって、また別な食べ物を食べてる気分になりました、っていってもラーメンはラーメンなんですが。今度シラフで食べてみますが、ハマル方はハマッチャウ、癖になる味な気がします。

★いただいたラーメン ★UP_date
ちびっこ粒麺・塩味/400円 maa__2005.10.29
★画像&コメント
まさにチビッコで、ご飯のお茶碗程度の丼です。3口位で食べ終わっちゃいました。

★いただいたラーメン ★UP_date
特みそ粒麺/650円 maa__2005.10.29
★画像&コメント
当然ですが、本町のお店と同じ味でした。量がかなり少なめですので、一般的な普通盛りを想定するなら、大盛りを注文したほうがよいと思います。
麺は太目のストレート麺で、いい感じでモッチリ感と腰もあり、美味しかったです。


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ビルの地下1階です。

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