>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 ら〜めんおっぺしゃん広瀬通店
住 所 宮城県仙台市青葉区一番町4-1-7
＜メモ＞ 2008.04.22現在
■営業時間 11:00〜29:00
■定休日 なし
■電話番号 022-000-0000
■席数 カウンター８席
■駐車場 なし
◆メニュー紹介 おっぺしゃんら〜めん　他　2008/04/20現在のメニュー
◆お店の雰囲気 熊本ラーメンのお店で仙台市内３店め
カウンターのみの小さなお店で券売機制
◆お店のサイト
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
魚介醤油とんこつ／７８０円 ちょび__２００８．０４．２０　只今、課長
★画像＆コメント
ベースのスープは、白・黒胡麻の香りが特徴的なとんこつ醤油スープです。結構しょっぱ系でした。魚介って冠した割には、さほど魚って感じはしなかったなぁ。私の味障感かもしれないんでアシカラズのゴメンナサイです。麺は低下水の中細ストレート麺で、小麦を感じる味わいです。一番印象的なのは、エイリアンみたいなチャーシュー。コラーゲンたっぷりって感じのプルプルっとした部分のあるバラニクをやわらか〜く煮込んだものです。この肉「バラサキ」っていうんだそうです。メンマは極太のコリコリ。見た目少なめに見えますが、スープのしょっぱコッテリ感とエイリアンチャーシューで、そこそこ満腹になりました。美味しく完食でした。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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