>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 鶏白湯らー麺おび屋
住 所 宮城県仙台市宮城野区福室字弁当二番25-2
<メモ> 2012.00.00現在
■営業時間

11:00〜15:00/17:00〜23:00

■定休日 火曜日
■電話番号 022-259-7177
■席数 カウンター席、テーブル2卓
■駐車場 10台位
◆メニュー紹介 ラーメン
2012/12/23現在のメニューその2その3その4
◆お店の雰囲気 カウンター主体のラーメン屋さんらしい創りのお店。街道沿いから少しセットバックした店舗なので見逃しにご注意。お水セルフ・券売機制。
鶏白湯を売りにするお店というと、仙台圏では、今は無き「むさし坊」さんと、仙台駅東口の「ぼんてん」さん、富谷の「丸宗」さんが私の経験値。
◆お店のサイト http://hitosara.com/0005035372/?cid=part_tb_t_0005035372
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://tabelog.com/miyagi/A0401/A040102/4012509/

★メニュー UP_date
おび屋らーめん/650円 ちょび__2012.12.23
★画像&コメント
これまでの私経験値とは、また違う味わいの鶏白湯です。ベジポタ(野菜ポタージュ)系の鶏白湯で、トロミがあるスープ。無添加を謳うトロトロ醤油スープは、意外とシツコサは無くヘルシーな感じ。麺は極細ストレート麺。博多・一風堂にも似た感じのポキポキ系。硬め注文もOKで、替え玉もあり。高濃度スープなんで、麺にマトワリ付く感じで、トロトロスープが絡んできます。チャーシューはサクサク軟らかな鶏。細切りのキクラゲ、青ネギも合ってると思います。テーブルに常設の紅生姜を少量入れてみたら、引き締まった感じの味わいになり良かったです。美味しく完食でした。他のメニューも食べてみたいと思います。


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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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