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| ★いただいたラーメン |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| 味噌ラーメン／７００円 |
ちょび__２００８．０５．１１
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| ★画像＆コメント |
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お久しぶり店です。タンメンと迷いましたが、味噌ラーメンをチョイス。ニンニクと生姜が強めのアッサリ味噌スープ。表面の大きな油の玉は胡麻油かなぁ。中細麺は、ちょっとヤワめ。丁度お昼時で、店内はテーブル席満席で、ちょっと長めの待ち時間がありました。 |
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| ★いただいたラーメン |
★ＵＰ_ｄａｔｅ |
| 中華そば／５００円 |
ちょび__２００２．０１．１９
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| ★画像＆コメント |
タンメンとか味噌ラーメンとかが人気定番らしいのですが、オーソドックスに中華そばをいただきました。具は、チャーシュー１枚、なると１枚、海苔２枚、めんま、刻みねぎ少々、と定番もの。
スープは透明感のある、多分鶏だし系(だと思います)のアッサリ風が、どんぶりにナミナミ。年頃の??最近の私好み系でした。
チャーシューはレトロ調の歯応え系。でも、味はきちんと染みてました。
ちどり屋製麺の暖簾がかかってたから、麺は多分そこのだと思います。ま、中細って感じでしょうか。。下町の中華屋さん、って感じで、親しみある??オーソドックスな味って感じかなぁぁ。。美味しくいただいてきました。 |
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