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らーめん

店 名 みよし

住 所 宮城県栗原市築館薬師4-12-13 ＜メモ＞ 2007.06.10現在 ■営業時間 10:30〜16:00（日曜日〜15:00） ■定休日 火曜日 ■電話番号 0228-22-3203 ■席数 カウンター５席、テーブル３卓 ■駐車場 あり ◆メニュー紹介 中華そば、みそラーメン、もやしラーメン、冷やし中華 ◆お店の雰囲気 こじんまりとした地元の老舗らいしたたずまいでした。 ◆お店のサイト

★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ みそラーメン／６５０円 ちょび__２００７．０７．０７ ★画像＆コメント 梅雨の晴れ間の暑い日で大半のお客さんが冷し中華を注文していましたが、私は、かねてからの課題メニューだったみそラーメンをタオル持参でいただきました。スープはラー油系の辛味をちょっぴり感じるサラッとした感じで、ちょっぴりですが白黒ゴマも入ってました。麺は弱めの細麺ですが、スープには合ってると思います。シャッキリ歯応えを残したモヤシ入り、ピーマンも入ってましたが無いほうがヨイかなぁ。相変わらずの分厚いバラチャーシュー２枚はお得てすね。ただ、今日のは味が薄かった；；全体的にはコストPF良く、とびきり美味いってわけじゃないけど、普通に美味しい、ってとこで完食でした。我が娘１号なら満点間違いなしでしょう(笑)。 ★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ 中華そば／５５０円 ちょび__２００７．０６．１０ ★画像＆コメント すっきりとした見た目ですが、味はしっかりしてました。鶏がらゲンコツスープに魚系もほんのりってとこでしょうか。ちょっとショッパめですが、ショッパうま系だと思います。麺は細い縮れ中華麺。厚みのあるチャーシューがココの売りでしょう。丁度よい味加減で、脂身は柔らか、肉身はサクッとした歯応えで、見た目も手伝ってか喜多方チックに感じました。メンマもコリッとした食感でよかったです。地元の皆に愛されてるホノボノとした感じのお店で、老若男女、家族連れ、ご夫婦、若い兄ちゃんまで幅広い層のお客さんが次々と来店してました。また行きたいと思います。次回はみそラーメンです。

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