>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 麺王みらい
住 所 宮城県刈田郡蔵王町円田釜沢13-15
＜メモ＞ 2013.00.00現在
■営業時間

11:00〜15:00(L.O.14:30)
■定休日 月曜日、第一第三火曜日
■電話番号 022-
■席数 カウンター５席、テーブル卓
■駐車場 ２０台位
◆メニュー紹介 中華そば、チャーシューメン
2013/02/27現在のメニュー
◆お店の雰囲気 以前は七ヶ浜でペンションを経営なさっていたそうですが、3.11津波に被災し、この蔵王の地で心機一転ラーメン屋さんを開業。店内はペンションの食堂を思わせる雰囲気で、女性お独りさまでもイケル感じです。
◆お店のサイト http://hacca.under.jp/shop/mirai/
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://tabelog.com/miyagi/A0402/A040201/4013325/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
中華そば（並）／５８０円 ちょび__２０１３．０２．２７
★画像＆コメント
店内満席のご繁盛でしたが、中華そば一本のメニュー仕様もあってか、素早い着丼。少量の背脂が浮ぶ醤油スープは、動物系主体の旨味に優しく魚だしを加えた仕様に感じます。鶏だと思いますが、甘味が効いてます。なかなか美味しいと思います。麺は中細のストレート麺。気のせいかもしれませんが、食べ進んでいくとあっさり縮れ麺も出てきたような、、技あり仕様かも。チャーシューは脂身の少ない豚で、箸で解せる軟らかさ。煮玉子は八分茹での黄身トロ仕様。メンマはホドホドのコリコリ歯応え。脂多めのお口休めにミズナもイィ感じです。なかなかの出来栄えの一杯、大変美味しくスープまで完食でした。是非また食べに行きたいと思います。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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