>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 松の食堂
住 所 岩手県宮古市保久田8-30
＜メモ＞ 2012.00.00現在
■営業時間

**:**〜**:**
■定休日 曜日
■電話番号 0193-62-3487
■席数 テーブル６卓
■駐車場 台
◆メニュー紹介 中華そば、みそラーメン、タンメン、うどん・そば類、カレーライス、親子丼、他
2012/03/30現在のメニュー掲示
◆お店の雰囲気 老舗を感じる店内で、開業来４７年の歴史だそうです。ご主人、女将さんともに優しい癒し系雰囲気の接客で大変心地良かったです。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0304/A030401/3002514/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
中華そば／５００円 ちょび__２０１２．０３．３０
★画像＆コメント
大変綺麗なお顔です。油浮き極少の透明感ある綺麗なスープは、ほんのり優しい魚介系で大変美味しいです。ご主人、女将さんのお人柄が染み込んだ渾身のスープって感じ。美味ーいっ！！麺は中細縮れ麺。スープの引っぱり加減や相性、茹で加減もバッチリ。チャーシューは豚のロースでしょうか、薄めですが程好い味加減でスープと調和。歯応えも丁度良くシットリ軟らか。これも美味い！メンマは、丁寧に下処理作業をされた感じがシッカリと伝わってくる見た目。軟らか歯応えですが、このスープには合ってると思います。全てに丁寧な調理を感じる、まさに人柄が詰った一杯って感じで、アッという間に大変美味しくスープまで完食。大変気に入りました。是非是非また食べに行きたいと思います。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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