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★いただいたラーメン |
★UP_date |
ラーメン/600円
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ちょび__2009.07.19
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★画像&コメント |
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ココは、サイトには載せてなかったですが、坂内と合わせて三回目くらいです。初訪は20年程前、下の娘はまだ乳母車だったかと。文句無く老舗ですネ。そんな懐かしい頃を思い出しながらいただきました。スープは最初は超〜アッサリ薄味に感じましたが、だんだんと口が慣れてくると旨みが増してくる、そんな感じ。麺は、喜多方定番のモッチリ食感中太平打ち麺。湯切りがちょっとアマめに感じましたが、この混雑加減では已む無しでしょうか。チャーシューは、これも喜多方定番の肉身サックリモッチリ脂身トロッとバラ肉。久しぶりにいただいた本場の喜多方ラーメン、サラリと完食。 |
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