>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 まるよ食堂
住 所 宮城県栗原市築館薬師3丁目2-28
＜メモ＞ 2014.00.00現在
■営業時間

11:00～
■定休日 曜日
■電話番号

0228-22-2018
■席数 テーブル卓
■駐車場 ５台位（お店入り口脇の通路を入った裏手）
◆メニュー紹介 中華そば、天ぷら中華、原人ラーメン、チャーシュー麺
2014/04/01現在のメニュー
◆お店の雰囲気 基本的には老舗の蕎麦屋さんです。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ
★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ
天ぷら中華／８００円 ちょび__２０１４．０４．０１
★画像＆コメント
イカ天がのった中華。雲のようにふんわり、食感サクサクの綺麗な揚げたて天ぷらは老舗の技を感じます。油のシツコサを感じない、大変綺麗な優しい衣加減です。イカは短冊状の大振りサイズが５枚衣の中に潜んでいます。スープは蕎麦屋さんらしい鰹が効いたあっさりジワッと美味い薄味スープ。綺麗な天ぷらの衣との相性良好。麺はあっさりウェーブ細麺で、茹で加減はちょい軟めですが、全体のバランスからして丁度良い茹で加減だと思います。大きな天ぷら衣効果もありボリュームも満点。スープを吸った衣もすごくイィ感じで、スープまで大変美味しく完食でした。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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