>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 麺処まるは
住 所 北海道札幌市豊平区西岡4条8丁目4-1
＜メモ＞ 2010.00.00現在
■営業時間

平日　11:00～15:00／17:00～21:00
土日祝　11:00～20:00
■定休日 木曜日
■電話番号

011-854-5260
■席数 カウンター席、テーブル卓
■駐車場 店横3台
◆メニュー紹介 中華そば、ラーメン
2010/06/11現在のメニュー、その２
◆お店の雰囲気 こじんまりとした綺麗な店内。券売機制。
◆お店のサイト http://www.mendokoromaruha.com/index.htm
◆紹介サイト さん
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
中華そば・しょうゆ／７５０円 ちょび__２０１０．０６．１１
★画像＆コメント
出張がてらの昼飯。ようやく行けました。綺麗なお顔の中華そばです。少量の粉節で魚介の味をプラスした鶏がら（豚骨も？）スープはバランス重視、って感じました。幅と奥行きも感じる味ですネ。麺は、細縮れ中華麺。スープとの相性も良く、これもバランスって感じ。立派な様相の存在感あるメンマ。味付けは濃い目で食感サックリ。あくまで勝手な私好みの感想ですが、これはもう少し味薄めでもイィかな？。チャーシューは豚バラスライスでホロッとトロッと、味付玉子は黄身トロッと、味加減は丁度イィバランス。全体的にバランス重視の味仕様で、大変美味しく完食でした。是非是非、全メニューたべてみたいです。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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