らーめん by.さらりーまん飲食事情@ちょびnavi
店 名 ごまらーめんまんせん
住 所 仙台市太白区郡山5-6-12
四号線バイパス鹿の又交差点付近。元、ラーメンショップがあった場所
<詳細メモ> ■席数----------------------------------------------------------
■営業時間-------------------------- カウンター4席、テーブル3卓、小上がりテーブル席2卓
11:00〜21:00 ■駐車場--------------------------------------------------------
店前に3台、近隣にもあり
■定休日---------------------------- ◆メニュー紹介-----------------------------------------
月曜不定休 ごま味噌らーめん、ごま醤油らーめん、ごま塩らーめん
ごまつけめん、ごまワンタン麺
■電話番号--------------------------

022-308-8556

◆お店の雰囲気--------------------------------------------------------------------------
店内の造りは元のラーメンショップ当事とほぼ同じですが、壁紙が明るい色調のクロスに貼りかえられスッキリシタ感じになっていました。

★いただいたラーメン ★UP_date
ごま味噌らーめん/680円 maa__2004.11.13
★画像&コメント
白ゴマたっぷりぷりの味噌ラーメンです。
ゴマ特有の甘みがかなり強い味噌スープです。最近辛みに敏感な私は、辛み抜きでいただきましたがお好みで3段階の辛味がチョイスできます。デフォルト(何も言わない場合)は辛味抜きだそうです。デフォルトでもラー油系の辛味をチョッピリ感じました。
麺は手打ち?調細めの平打ちあっさり縮れ、茹で加減硬めでいい感じでした。

トッピングはチャーシュー1枚、茹でキャベツ、メンマ、海苔1枚。海苔は無いほうがよいと思いました。

別盛りで白ゴマのチビ小鉢が付いてきますので、もっとゴマゴマぷりぷりがお好きな方は増量可能です。


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