らーめん	by.さらりーまん飲食事情@ちょびnavi

店 名 幸福楼

住 所 仙台市青葉区中央3-8-5 ＜詳細メモ＞ ■席数---------------------------------------------------------- ■営業時間-------------------------- テーブル４卓、丸い開店板つきテーブル２卓 11:30〜15:00 ■駐車場-------------------------------------------------------- 17:30〜24:00 なし ■定休日---------------------------- ◆メニュー紹介----------------------------------------- 曜日 広東系の中華料理メニュー多数 麺系メニューは全て７００円の均一料金でした。 ■電話番号-------------------------- 715-5670 ◆お店の雰囲気-------------------------------------------------------------------------- 未確認ですがここの料理人さん ウワサでは、聘珍楼の料理長経験ありのお方で、周富徳とも一緒に働いていたお方らしいです。 (店内に写真掲載ありました) ＢＧＭは中国語？バージョンのジャパニーズポップス なんとなく、中華ぁー、ってな雰囲気になる店内でした。

★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ スープ入り野菜チャーハン ／７００円＋消費税 maa__２００３．１２．０６ ★コメント １年以上ぶりの来店。 以前気になったスープチャーハン。 普通にマトモニ作ったチャーハンに野菜タップリスープをかけたチャーハンというか雑炊というか、です。椎茸がたっぷり入ってます。プリプリのエビも入ってます。チャーハンの飯のスープに負けず出すぎずのお味がなんとも美味しいかったです。スープもあっさり系のお味で、飯と調和してる感じがしました。 最近ハマッテる昼飯のひとつです。結構ボリュームもあります。 ★いただいたラーメン ★ＵＰ_ｄａｔｅ ワンタンメン／７００円＋消費税 maa__２００２．０７．２１ ★画像＆コメント 普通のラーメンが食べたかったのですが、メニューには見当たらず。一番近いと思われるワンタンメンを注文しました。 何やら厨房で女性店員さんが餃子のようなものを作っているなぁー、なんて眺めていると きました注文のワンタンメン。なぁーんと、見た目、塩味系。（食べても塩味系でしたが；；；) スープをひとすすり、程よいごま油の味が食欲をそそりました。麺は少なめ極細縮れ麺。少量ですが、いろんな野菜が入ってました。 ワンタン、絶品です。こんなに力の入ったワンタンは初めて食べました。薄皮の中にタァーップリのプリプリッの具。プリプリ感は、きっと海老でしょうか。肉・野菜のミンチに海老が入ってるってな感じ。直径３５ミリほどのボール状のワンタンです。ワンタンメンというよりは、 ワンタンスープに麺のオマケ付、ってなほどワンタンが主役のラーメンでした。こりゃー料理人さんの噂はホントかも・・・・・・

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