>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 こけし
住 所 岩手県大船渡市盛町内ノ目1-28
＜メモ＞ 2012.00.00現在
■営業時間

11:00〜15:00／17:00〜21:00
■定休日 水曜日
■電話番号 0192-26-2467
■席数 テーブル７卓、小上がり座敷２卓
■駐車場 ３台位
◆メニュー紹介 ラーメン、さんますり身ラーメン（限定１０食）
2012/01/27現在のメニュー、その２
◆お店の雰囲気 地元密着型の街の中華屋さん。比較的広めな店内は綺麗で清潔感を感じました。ご当地ラーメンの大船渡さんまらーめんを提供する一店です。お水セルフ制。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0304/A030403/3002752/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
さんますり身ラーメン／６５０円 ちょび__２０１２．０１．２７
★画像＆コメント
大船渡さんまらーめんは、それぞれのお店のオリジナルな発想で作られているご当地ラーメンですが、コチラのお店は塩味スープ。極めて軽めのちょいトロ餡かけの野菜ものってます。スープはアッサリ薄味で油浮きも極少。大変優しい味わいです。さんますり身は団子状のものが五個入り。さんまの臭み消しにチョッピリ生姜が入ってるように感じました。美味しいです。麺は中細縮れ麺。ワンポイントに微量の柚子を入れてもイィかなー、なんて思いながら美味しく完食でした。次回は王道のラーメンかみそラーメンを食べてみたいと思います。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。

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