らーめん by.さらりーまん飲食事情@ちょびnavi
店 名 古武士
住 所 青葉区国分町2-7-5 KYパークビル1階
ラーメン国技場仙台場所内
ラ国仙台2004年05月卒業

<詳細メモ> ■席数
■営業時間 カウンター24席、テーブル4卓
11:00〜26:00 ■駐車場
(有料駐車場125台)
■定休日 ◆メニュー紹介
年中無休 醤油らーめん、つけ麺、つけ麺あつ盛り、角煮らーめん
■電話番号
022-212-5084
◆お店の雰囲気
II字型カウンターと壁際カウンターがあります。

★いただいたラーメン UP_date
つけ麺あつ盛り+大盛り/650円+100円 maa__2003.11.29
★コメント
つけ麺と具材は同じで、麺が熱々バージョンです。
茹で上げた麺を一度水でしめて再度熱々に茹でるたもの。
麺のコシもちゃんと生きてて美味しかったです。
食後のスープ、今回はターップリ入れてもらいました。
依然ポット入りスープでしたが、まぁまぁ熱々でした。
★いただいたラーメン UP_date
つけ麺/650円 maa__2003.11.7
★コメント
一度目は醤油ラーメンを食べましたが、なんとなく今度はつけ麺。
たっぷりのつけ汁は、ちょっぴり酸っぱくちょっぴり甘くちょっぴり辛くて美味しいです。どの味覚も程よくバランスしている感じです。ちょっぴりですが、東京・東池袋の大勝軒を感じました。
たれの中にはメンマ、ゆで玉子半分、チャーシュー細切り、ナルト細切り、海苔1枚、刻みねぎが入ってます。
お店自慢の麺は弱いウェーブがかかりちょい太めで茹で加減もかためで美味しかったです。が、、、量は少ないです。大盛りにすればよかったと思いました。
麺を食べ終わった後、スープをお願いしてみたら、ポットに入ったものが用意されていましたが、ちょっとヌルイ感じ。熱々のスープを直接入れて欲しかったなぁ、と思います。
それと、つけ汁の量が多いので、かなりスープを注ぎ足してもらわないと、しょっぱいです。
麺食後を考えれば、つけ汁少なめで注文すればよいのかな?なんて思いました。
また食べたいと思います。

map

ご意見はコチラへ。さらりーまん飲食事情@ちょびnavi

私の一押しラーメン!! (ご紹介願います。)

Chance2mail=あなたに合った情報がメールで届く!アンケートに答える!ポイントを貯める!
ここをクリックしてください。


SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送