>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 北田屋
住 所 岩手県盛岡市中ノ橋通1-3-25
＜メモ＞ 2011.00.00現在
■営業時間

10:30～19:30
■定休日 日曜・祝日
■電話番号 019-622-7145
■席数 カウンター席、テーブル卓、座敷卓
■駐車場 台
◆メニュー紹介 中華そば
2011/01/05現在のメニュー、その２
◆お店の雰囲気 お蕎麦屋さん
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3003697/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
中華そば／５００円 ちょび__２０１０．０１．０５
★画像＆コメント
体調不良の日、自宅近くのコチラで昼飯。中華麺系メニューはこの中華そばと中華ざるのみ。抜群に透明感あるアッサリスープは、お蕎麦屋さんらしい鰹と昆布だしでしょうか。見た目、十文字の丸竹食堂を思い出しました。お味は超極薄の醤油味です。最初は薄過ぎとも思いましたが、段々とお口が馴染んできます。ダシで食べる中華麺って感じです。麺は中細縮れの中華麺。小さめチャーシューは肩ロースでしょうか、ちょい歯応え系。メンマは薄味ですが胡麻油の風味あり。極々少量、白胡椒を一振り入れてみましたら味にワンポイントのアクセントがつき美味しかったです。スープまで完食。朝からでもいける系ですネ。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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