>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 菊亭
住 所 岩手県奥州市水沢区佐倉河羽黒田45-8
＜メモ＞ 2012.00.00現在
■営業時間

00:00〜00:00
■定休日 水曜日
■電話番号 0197-25-4181
■席数 カウンター席、テーブル卓、小上がり座敷卓
■駐車場 ５台位
◆メニュー紹介 ニラとじらーめん、ニラ南蛮らーめん
2012/04/28現在のメニュー、その２
◆お店の雰囲気 通りからちょっと奥まったところにセットバックして建ってるお店です。黄色い建物が目印。比較的広いオープンキッチンの店内。水沢では老舗の域にある名店だと思います。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0303/A030302/3003477/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
ニラとじらーめん／７００円 ちょび__２０１２．０４．２８
★画像＆コメント
お店の看板メニューであるニラとじラーメンです。ニラをメインとして、細切りのニンジン、玉葱の等の野菜に加え、挽肉も投入し玉子であえた餡かけです。餡かけのトロミ加減とイィ、玉子のフワフワトロトロ加減とイィ、老舗の技を感じます。お味は、野菜の甘み、肉の旨味が染み渡り、何かは分かりませんが独特の甘みが多少強めの醤油味スープ。コレゃ、美味い！麺は、細縮れ麺。茹で加減も丁度良く、餡の引っぱりも上々です。美味い美味い。このニラとじ餡かけスープ、時々ムショウニ食べたくなる常習性を覚える逸品だなー！と思いながら、スープも残らず完食でした。是非是非また食べに来たいと思います。ホント美味かった。

map
　

私の一押しラーメン、ご紹介願います。

SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送