>>since 1999.2.14<< らーめん
店 名 慶次（けいじ）
住 所 岩手県盛岡市清水町6-31
＜メモ＞ 2010.00.00現在
■営業時間

11:00～20:00
■定休日 無休
■電話番号

019-681-1637
■席数 カウンター７席、テーブル２卓、相席大テーブル１卓
■駐車場 台
◆メニュー紹介 魚介豚骨らーめん、醤油豚骨らーめん、究極の中華そば、つけ麺
2010/11/03現在のメニュー
◆お店の雰囲気 麺屋武蔵＠東京さんとご関係があるお店のようです。
二階では焼肉やさんも営業してます。
◆お店のサイト
◆紹介サイト さん
◆食べログ http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3005237/
★メニュー ★ＵＰ_ｄａｔｅ
魚介豚骨らーめん／６８０円 ちょび__２０１０．１１．０３
★画像＆コメント
豚骨スープと魚介スープのＷスープ仕立て。一杯ずつ小鍋で再加熱する調理仕様。背脂も浮いてますが、飲み口はアッサリサラサラ。薄味ライトとんこつスープですね。真相は不明ですが、後味スッキリからして無化調かな？卓に備え付けの辛味にんにくを入れると旨み増強。なかなかイィ感じです。麺は短めのアッサリウェーブ太麺。ひと啜りで啜りきれる絶妙な長さ加減だと思います。ツルツルモッチモチの食感で、大変美味しい私好み系の太麺でした。チャーシューは肩ロースの歯応え系の薄味加減。チョイ脂身が硬かったのが私好み的にはチョイ残念。とはいえ、なかなか美味しい一杯でした。美味しく完食。他のメニューも是非食べてみたいと思います。次回は「究極の中華そば」いってみます。

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私の一押しラーメン、ご紹介願います。
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