らーめん by.さらりーまん飲食事情@ちょびnavi
店 名 香月(かづき)
住 所 仙台市青葉区一番町3-9-2  香月さんのサイト
<詳細メモ> ■席数----------------------------------------------------------
■営業時間-------------------------- カウンター席12位、四人掛テーブル2、二人掛テーブル1

11:00〜翌3:00

■駐車場--------------------------------------------------------
日曜は22:00まで なし
■定休日---------------------------- ◆メニュー紹介-----------------------------------------
無休 ラーメン、塩ラーメン
■電話番号--------------------------
022-268-6338
◆お店の雰囲気--------------------------------------------------------------------------
東京・恵比寿の超有名店

★いただいたラーメン ★UP_date
つけ麺/円 maa__2005.7.17
★画像&コメント
ちょっとヨッパライで入店でした。。
ゴマ油たっぷりめで、ピリ辛つけ汁でした。メンマ、チャーシューはつけ汁の中に予め投入されておりました。
麺はモンゴル冠水の自家製麺の掲示がありました。
ウル覚えでゴメンナサイなんですが、完食したのと、スープ割りを頼むの忘れたのは記憶にしっかり残ってました。;;

★いただいたラーメン ★UP_date
塩ラーメン/円 maa__2004.12.23
★画像&コメント
久々に行ってみたら塩がありました。
背油は控えめですが、ごま油が入っているようでした。さらに白ゴマたっぷり浮いてます。塩ッ!まんまって感じでした。
麺に「甘み」を感じました。細麺で、以前のボソボソ感は無く、加水高めにしたのかも。。。麺はなかなか私好みでした。

★いただいたラーメン ★UP_date
ラーメン/650円 maa__1999.6.18
★画像&コメント

画像は2005.07.12現在
スープ、色は濃いめで、何油?か分からないが、表面に「白っぽい」油が浮いている。背油ダネ。
コクのあるスープで旨い!
具は、チャーシュー(大きめ)2枚、メンマ、ネギ。
チャーシューはトロケないが、適度な歯応えあるが柔らかい。味もしみてて、まぁまぁ。
ところで、麺。うーーん、、、ちょっと僕には苦手の部類の麺だなー。
細めんだけど、ちょっとボソボソしてる。「山頭火」系の麺かなー?
それとも、単純に生煮えだったのかなー??超混雑だったので。


map
   
一番町三丁目商店街のリーガルショップ脇路地を国分町通り方面へ行って直ぐのビル地下。

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