ラーメン「次男坊」

場 所 仙台市太白区柳生 長町モール前の道を南下。
太白大橋を渡って３個目の信号右角。
向いにスーパー太田屋がある。駐車場あり。
営業時間 ：〜：
食べたメニュー ラーメン 次男坊ラーメン８８０円というのがこの店の名物らしい。
値 段 ５００円
店内は綺麗。小形版のファミレスモドキ。
店長らしきオッチャン１、オニイチャン１、おばちゃん２、おねえちゃん２の６名体制だったかなー??
カウンター席８席位、４名テーブル×４、６名座敷テーブル×３。
日曜の昼なので、家族連れでマアマアの混み具合。
基本の味をいただこうとラーメンを注文。
見た目普通のラーメン。具は海苔、メンマ、チャーシュー、ネギの定番。
麺はコシの強い、縮れ細麺。スープは透明度良好。
全体的に、米沢ラーメンを意識した作りに感じました。
スープに感じるホンノリとした甘さ、縮れ細麺ですからね。
麺とスープは良い線行ってると思います。
ただー・・・・・・・・・・。。。チャーシューが課題かな。硬いのが課題？ってオヤジギャグじゃないけど。。。
（私の好みですが）

お隣の家族連れが食べてた「次男坊ラーメン」、パーコー麺だな、あれ。骨つき肉が入ってるよーでした。
そっちは柔らかそうだった。白髪ネギがコンモリ盛ってあった。スープは濃いめの色。
（随分と覗いたもんだ。自分ながらも）
でも、８８０円はチット高いかな？（私の財布感覚ですが）　　　　　　　　maa__ 2000.6.18

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